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蚵仔寮漁會大樓
小記者/建嶧&杰森

11月26日的下午,我們來到蚵仔寮,今天我們要參觀蚵仔寮漁市場大樓。這一次為我們導覽的是黃志雄課長,黃課長告訴我們漁市場大樓平時外人是無法隨意進入的,要申請導覽才可以進入參觀,所以我們很幸運有這一次的參觀經驗,讓我們一窺這棟漁市場大樓的真實樣貌吧!
豐富的漁獲量
黃課長告訴我們蚵仔寮漁港的漁貨大約一天有一百多種,一年下來大約有4000噸的漁獲量約6億多台幣的產值。漁船3:00─4:00凌晨出海,拍賣時間為中午12:00到下午3:00,這裡的漁貨會送到飯店、餐廳,還包含了學校的營養午餐,黃課長說高雄是學校有百分之六十都是這裡供應的。


魚獲不落地
蚵仔寮標榜的是魚獲不落地的新鮮,漁船到港之後,會將漁獲卸在平台上面,接著進行分類;在進行的拍賣地區有許多的磅秤,是用來秤重的,通常有人買價格就會隨之升高,為了保持乾淨,還要穿雨衣雨鞋才可以進入拍賣會場,拍賣會場旁邊還有一個大型碎冰機,是用來把大型冰塊碎掉的,這都是為了保持其新鮮度的喔。
漁市場辦公室
接著我們參觀漁市場辦公室,黃課長說每天的拍賣都在這裡輸入並統計,再將漁貨量上傳到中央的農委會漁業署,這樣就可以知道蚵仔寮今天的漁貨量以及其交易價格。而漁民賣完後,明天早上就可以平拍賣單領到現金,購買魚貨的人三天後須至漁會繳錢,漁會會收取百分之25的管理費作為管理以及維護場地的經費之用。

頂樓介紹
黃課長告訴我們這裡可以分為生態區 文化區 產業區,漁港的右前方是柴山接臨左營軍港,旁邊就是「生態區」有援中港濕地,裡面的生態豐富有招潮蟹、紅樹林業也有候鳥,中午會來覓食,因為漁船進來,那邊有很多食物給牠們覓食;『產業區』就是漁民進行交易還有觀光客前來購物的區域;『文化區』也是全台灣海岸線人口密度最高的地方,小小的蚵仔寮竟有人口有一萬五千人左右,這裡蘊含有蚵仔寮240年的百年文化,像是廟宇以及建築等。

未來的規劃
黃課長告訴我們這裡頂樓未來會有露天的咖啡廳,也會在漁會大樓的三樓增設餐廳以及民宿,以方便未來結合更多的產業變成觀光文化之旅,提供給遊客最豐富的旅遊服務。
我的心得與感想
謝謝黃課長為我們的導覽,在那邊我對蚵寮漁港有進一步的了解,原來蚵仔寮有這麼多樣化的樣貌,也有這麼悠久的文化歷史;而漁港在漁會這樣有系統的規劃變得更加現代化,讓我們高雄人也引以為榮。