今天我們去幾分甜觀光工廠參觀和進行訪問，我們一進去就看到了我最喜歡的甜蜜吉祥物-貝克瑞北極熊，接下來熱情的偉偉哥哥，帶我們參觀四樓的魔法廚房，介紹了雞蛋布丁的製作流程，他們用最健康最新鮮的土雞蛋和先進的儀器製作出非常甜蜜的雞蛋布丁，並灑上香噴噴的香草籽，他還讓我們體驗看看香草莢摸起來的感覺，和聞一聞香草的味道，我最喜歡這個部分，因為拿完香草莢後，手上還有獨特的香草味道！吃完午餐，我們便去訪問企劃部的林姊姊，訪問過程中，林姐姐人非常的好，不僅熱情地回答我們的問題，還說要請我們吃雞蛋布丁。訪問結束，我們就去DIY歡樂園地，聽偉偉哥哥講解英式蛋糕的製作，蛋糕已經幫我們做好了，我們只需做裝飾即可，有四種顏色的奶油，擠奶油的過程非常難，時常會把奶油和在一起！最後把馬卡龍放在蛋糕上，偉偉哥哥還教我們把馬卡龍裝飾成熊，裝飾完的小熊，看不出來哪裡是鼻子，哪裡是眼睛，不過看起來還挺可愛的！今天的旅程真是有趣，不僅透過訪問了解了幾分甜的創業過程、未來願景....等，還體驗了好玩的DIY，希望以後也能有這樣的機會，讓我受益良多。 

這次戶外教學的目的地是幸福城堡幾分甜，我們搭著遊覽車準備從土城出發到五股，到了觀光工廠後，我一進店門，一陣奶香味竄進我鼻腔，直衝腦門，且還看到可愛的貝克瑞熊，琳瑯滿目的糕點，有圓的、有方的...，令人看了目不暇給，各式各樣的商品，每一樣都讚不絕口。人氣排名第一的雞蛋布丁，不但口感綿密，還添加了馬達加斯加出產的天然香草籽，當客人吃到雞蛋布丁時，每一口都滿足了她的味蕾，這時幾分甜做到「幾分甜就是甜進妳心底」這句話，今天的戶外教學讓我滿載而歸，不過載回的不是滿滿的商品，而是滿滿的知識，感謝老師及其他同學，我才能有這愉快的一天，希望下次還可以再去參觀。

這次出去參觀，我覺得很好玩，一進去就聞到一陣陣的麵包香，令我後悔帶了那麼少錢。接下來導覽員「偉偉哥哥」帶我們前往四樓魔法廚房，我學到雞蛋布丁是採用比較稀少的土雞蛋，而不是白雞蛋，因為土雞蛋顏色比較美麗，大小也較一致；從馬達加斯加進口的香草籽味道香香的，摸起來有點黏黏的，聽導覽員說，一根就足夠加在四顆雞蛋布丁裡了。
休息一下之後，我們往五樓幸福走廊繼續參觀，走廊有介紹土鳳梨酥及鳳梨酥的差別、各式各樣的鳳梨酥口味，還學到會掉屑屑的鳳梨酥才健康...許多我們想知道的答案都能在這裡找到!

吃完午餐後，我們繼續往DIY教室前進，老師已經把材料準備好了，於是我們就開始找位置，在老師的教導及同學的建議下，我做完了四個可愛的杯子蛋糕。

我覺得這次校外教學很好玩，而且收穫很多，回味無窮，真希望下次校外教學的收穫也能如此豐富。

從知道這次的專題研究主題，我就很期待去幸福城堡，尤其是去吃「幸福奶凍捲」。好不容易研究了一天，該到了自由血拚的時間了吧！我馬上衝到商品區，買到一盒幸福奶凍捲，還得到一隻黃色小鴨。在回家的路上，我不斷地想像我第一口吃下去是什麼情景，我計畫禮拜六早上把它吃掉。結果，那天早上，我打開冰箱，空空如也？我去問媽媽：「奶凍捲呢？」她說：「ㄟ~~~啊！我記得，昨天晚上爸爸翻冰箱的時候看到，然後就一口氣把它吃完了噢~~~」好吧！我只好下次去買的時候再買囉...至少我爸看到一眼就把它吃掉了，證明它很好吃又很香。Ya！爸爸說他要雙倍奉還給我！