實驗緣起     

    吐司實驗   

實驗結果

     實驗緣起     

我們常去餵魚，結果看到許多遊客把含油和含糖的吐司用丟的餵魚，我們就把我做的海藻饅頭分享給遊客們，並且告訴他們用含油和含糖的饅頭餵魚會汙染環境，並讓海藻無法生長。我們把剩下的海藻分給遊客，讓他們知道下次餵魚要用海藻饅頭。其實許多人都用吐司位於是因為不了解吐司對環境的危害，希望這個實驗可以讓大家知道，吐司的含油量是很多的，也會對環境造成汙染。

     含油吐司實驗     

標題：海藻饅頭與土司的實驗                                日期： 2013.12.06

今天我們做了一個實驗，主題叫海藻饅頭和土司的實驗，我們準備了磅秤、海藻麵包、海水，和一個普通的麵包，我們早上練完田徑到了教室賴老師就跟我們開始做這個實驗，我們一邊吐司當早餐一邊做實驗。這個實驗主要是要觀察吐司和海藻饅頭泡進海水後的混濁程度，和吐司跟海藻饅頭的成分中包含的油脂到底有多少?首先我們將海水倒入一樣的量杯，再倒入100公克的海水，然後用磅秤量量看它的重量，把吐司撕成可放入量杯的裡面的大小，重量也都是8公克。我們預計三天後要拿出來觀察，我們實驗前還畫了一張有關海藻麵包如何實驗的心智圖幫助思考，大家也預計要親手做海藻麵包。今天非常好玩，雖然我們快畢業了，但這些回憶會深深烙印在我們心中。

承翰心得：雖然今天有位同學沒來，可是我們還是很努力的做海藻饅頭和土司的實驗，看海藻饅頭和土司是否對魚有危害？可是我們的方法比較不同，因為我們不是拿一條魚來餵，而是使用量杯來實驗，因為用魚來實驗，對魚實在是太不公平了，而且滿殘忍的。我覺得這個實驗做得很好，因為我們都不會吵架，反而是同心協力，所以我們是合作無間的好夥伴，我非常期待星期一的結果喔！

     海藻饅頭與土司的實驗結果討論與記錄   

標題：海藻饅頭與土司的實驗結果討論與記錄       日期： 2013.12.09
一、實驗分三組：
1.海水組(只放100g海水)
2.海藻饅頭組(將8g海藻饅頭放入100g海水中)
3.吐司組(將8g土司放入100g海水中)
二、實驗時間：12/6早上10：10~12/9早上10：10，共72小時
三、實驗觀察：
1.過2小時後，吐司組水就混濁，且上層浮現油脂，海藻饅頭組仍是清澈的。
2.過了三天，吐司組混濁的連筷子都看不到，而且是淡黃色，海藻饅頭組有一點混濁，筷子放進去可看見形狀和顏色，海水變乳白色。
3.海藻饅頭組有臭酸味，吐司組沒有。
4.測量吐司組的油脂，厚度約0.1cm，摸起來滑滑的，確定是油，海藻饅頭組上面些泡泡，沒有油脂。
四、實驗結果：
1.土司會令海水混濁且會造成油脂汙染。
2.海藻饅頭會讓海水有一點混濁，但不含油脂。

這是我們實驗結束的照片。	看來吐司放在海水裡，真的會很混濁。	這是我們在測量土司的油脂。
吐司那一杯看起來真噁心!	我們正在測量這三杯的油脂高度。	果然還是海棗饅頭最健康!
承翰用筷子測試混濁度!	這一杯的混濁度連筷子都看不到了呢!	海棗饅頭這杯還滿清澈的嘛!

佳宜心得：我們把一般的吐司和海藻饅頭放在量筒裡面，過兩天後，很明顯就可以發現不一樣的地方了，一般的吐司放入海水時，吐司變混濁了，上面還浮著一些油，顏色是淡黃色的，而且我們還有拿筷子來見證，根本就看不到筷子在哪裡，海藻饅頭的水雖然有一點混濁，但筷子也還看得到，所以我們可以知道使用海藻饅頭沒有油脂破壞環境，但浸泡海水很久仍會是海水混濁。所以絕對不能用含油吐司餵魚，若用海藻饅頭餵魚，也要適量，不能使用太多喔！雖然魚很喜歡吃海藻饅頭，我們還是要用正確的方法餵牠吃，才不會汙染到環境。