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海洋污染是僅次於過度捕撈傷害海洋環境的大元兇。通常可以分為物理性污染及化學性污染。物理性污染包括了水中聲音頻率改變及較大的水溫溫差（核電廠排放的廢水）。化學性污染則包羅萬象，像是因為氮、磷過於豐富所造成的優養化、重金屬污染、放射性元素污染、船隻漏油等等。另外，塑膠垃圾污染也是滿嚴重的問題，這些人造碳氫化合物千年不化且數量龐大，已在太平洋形成無比巨大的垃圾漩渦，正一步步鯨吞蠶食我們的海洋。

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這起源於人類無窮無盡的欲望：吃。我們都知道，魚是重要的蛋白質來源。但在世界各國瘋狂捕撈下的結果，海洋這個大倉庫已漸漸解體。不知道大家有沒有發現，魚的價格一直不斷在漲，現在鮪魚一斤的價錢已到了400元，而隨便一斤小紅目鰱就要300多元，更不用說越來越稀少的鰻苗及黑鮪。而捕魚方法的進步，也更加速生態系的崩潰。底拖網將海底的珊瑚礁括的一乾二淨，人工集魚器靠著雷達吸引附近的魚群靠近，再大肆捕捉。有些動物例如海豚、鯊魚，常被誤導也成其囊中之物。

最後那些可憐的小魚到哪去了？當然是全到人類的餐桌上了。

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你可知道餐桌上的鮮魚都是安全的嗎？不會像加了農藥的蔬菜，吃起來可口，可是卻隱藏著危機？某些不肖商人，為了保持魚肉看起來鮮紅，會施打一氧化碳；為了讓活蝦看起來更加生龍活虎，或許加了興奮劑以及添加二氧化硫作為防腐劑等等。就像水底下的秘密，沒有人知道魚在吃下肚之前，經過了多少檢驗程序。本網頁將帶你細細探討