沙茶炒蚵螺
蚵螺是蚵仔的剋星,主要都是吸取蚵仔的菁華,營養價值極高,加上沙茶與九層塔快炒,
美味指數一級棒,是內行人指定的佳餚。
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蛤仔湯
這是一定要嚐的,新鮮又大顆的王功特產「文蛤」,加上老闆特製的湯頭,呈現自然的甜味與海味,絕對值得讓你回味。
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王功美食另人垂涎三尺,新鮮海產、蛤蚵、蚵仔炸、蚵仔煎都是王功有名特產小吃,在王功美食街及海堤旁有多家餐廳供選擇,口味各具特色。王功蚵-無人不曉馳名遐邇。因為體型嬌小,口感絕佳,長久以來有「珍珠蚵」之美譽。蚵仔可做成多樣化的料理,有生蚵沙西米、蚵仔煎、蚵捲、蚵仔炸…等,深受消費者喜愛,值得您品嚐看看。
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