地方特產

 

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好吃的蚵嗲

精選當日鮮蚵搭配韭菜一起油炸,火喉的控制非常重要,外皮要薄、要酥脆,
老饕一次可以吃上好幾個呢。

我們那天去吃,就吃了好幾個^_^

超級好吃的拉>//<

 

 

文蛤炒蘆筍

聽說王功那邊也盛產蘆筍,所以就點了一盤,結果吃了一口,果真,鮮嫩多汁,
加上王功在地現撈的文蛤一起伴炒,每一顆都肥美多汁,味道十分鮮美。

給他一個

沙茶炒蚵螺

蚵螺是蚵仔的剋星,主要都是吸取蚵仔的菁華,營養價值極高,加上沙茶與九層塔快炒,
美味指數一級棒,是內行人指定的佳餚。

蛤仔湯

這是一定要嚐的,新鮮又大顆的王功特產「文蛤」,加上老闆特製的湯頭,呈現自然的甜味與海味,絕對值得讓你回味。

 


王功美食另人垂涎三尺,新鮮海產、蛤蚵、蚵仔炸、蚵仔煎都是王功有名特產小吃,在王功美食街及海堤旁有多家餐廳供選擇,口味各具特色。王功蚵-無人不曉馳名遐邇。因為體型嬌小,口感絕佳,長久以來有「珍珠蚵」之美譽。蚵仔可做成多樣化的料理,有生蚵沙西米、蚵仔煎、蚵捲、蚵仔炸…等,深受消費者喜愛,值得您品嚐看看。

 

 

 


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