一、認識健康體重
1.每個人的體重、身高、年齡等都有所不同。所以世界衛生組織建議使用體重和 身高計算出來的身體質量指數來界定體重過輕、過重。研究發現,體重過重的民眾罹患疾病和死亡的風險都高於擁有健康體重的民眾。
2.體重增加的原因方面,是因為吃進去的熱量比消耗的熱量多時,就會變成脂肪儲存在身體裡,當身體多累積的熱量有7700大卡時,體重便會增加一公斤。
3.會造成身體熱量的產生,是由蛋白質、油脂、醣類等這類食物會產生熱量。而維生素、礦物質和水等是不會形成肥肉的食物。而且喝水並不會變胖,只是暫時增加身體的重量,等到將水分排出去後,身體變會恢復原本的體重。
4.大人常說:「小時候胖不是胖。」或者是「那只是嬰兒肥」。但經過科學證明發現,肥胖兒童有42-63%的機率會變成肥胖成人,肥胖青少年會變成肥胖成人的機率更高達70-80%。所以不要想說長大後就不會肥了,現在應該要好好的運動、均衡攝取六大類食物,才不會成為心血管疾病、糖尿病等慢性疾病患者。
二、如何判定健康體重
1.依照身體質量指數〈簡稱BMI〉來判定肥胖的程度。BMI的指數越高,罹患各種肥胖與心血管疾病的機率也更高。BMI的算法,請看下圖。
2.未滿18歲,要如何判斷體重是否健康呢?以下是兒童青少年體位標準判讀表。
3.測量腰圍也是一種判讀體重的是否過重或過輕的方式。
三、維持健康體重小秘訣
1.聰明吃
正常三餐,細嚼慢嚥 |
不吃零食宵夜甜點 |
多吃天然未加工食物 |
每餐不過量(8分飽) |
多喝白開水,水喝含糖飲料 |
低脂少油炸,天天五蔬果 |
2.健康動(每天規律運動至少30分鐘)
3.每天量體重,可隨時提醒自己維持健康的體重。
4.規律生活:作息睡眠正常,不致因賀爾蒙控制紊亂而影響新陳代謝和增加肥胖的危險。
|