火腿蛋吐司

材料：土司１片、火腿１片、蛋１顆、小黃瓜和生菜少許、美乃滋１湯匙、胡椒少許

1.先將土司放入麵包機中烤

2.再把火腿和蛋放入鍋中煎熟
3.土司跳起後把土司的兩面塗上美乃滋
4.放入少許的小黃瓜和生菜
5.把煎熟的火腿和蛋放上灑上少許胡椒即可食用

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總匯三明治

材料：吐司４片、漢堡肉１片、火腿１片、蛋１顆、生菜和黃瓜少許、美乃滋、蕃茄醬

1.先將吐司放入麵包機中烤

2.把漢堡肉、火腿、蛋放入鍋中煎熟

3.吐司烤好後抹美乃滋

4.第一層放 入小黃瓜和火腿再蓋上一片吐司、第二層放上少許生菜和漢堡肉擠一些番茄醬、再蓋上一片吐司放上蛋後蓋上最後一片吐司

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燻雞丹麥

材料：丹麥２片、燻雞 １份、蛋１顆、生菜少許、美乃滋１湯匙、胡椒少許

1.先把燻雞炒一炒，用蛋將燻雞包起來
2.丹麥烤2-3分鐘
3.烤好後，將小黃瓜、生菜、燻雞擺上
4.灑胡椒粉，即可食用

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薯泥沙拉

材料：馬鈴薯３顆、紅蘿蔔半條、蛋２顆、薯泥粉１湯匙、美乃滋３湯匙、生菜少許、蜂蜜芥茉醬
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔和雞蛋放入水中煮
  （等馬鈴薯一捏就碎時即可全起鍋）
2.起鍋後將全部壓碎
3.再加入少許的美乃滋、薯泥粉
4.攪拌後取出一個盤子，盤上鋪上適當的生菜
5.再將完成的薯泥放上
6.擠上少許的蜂蜜芥茉醬，即可食用

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培根可頌

材料：可頌１個、生菜少許、培根1條、美乃滋１湯匙、胡椒少許

1.先將可頌剖半放入烤箱烤

2.把培根放入鍋中煎，煎到有點焦焦即可

3.可頌烤好後塗上美乃滋放上少許的生菜

4.將培根放上，灑上少許胡椒，完成囉！

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鮪魚蛋餅

材料：蛋１顆、蛋餅皮１片、鮪魚少許

1.先將蛋打在碗中加入少許的鹽水再打散
2.將熱好的鍋中放入少許的油，把打好的蛋放入
3.趁蛋快熟但表面尚未完全凝固之前鋪上餅皮
4.再翻面，把準備好的鮪魚放上
5.等餅皮有點金黃色時捲起來切塊，即可食用

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漢堡

材料：漢堡肉１片、蛋１顆、漢堡１顆、小黃瓜和生菜、美乃滋１湯匙、胡椒少許

1.先把漢堡放入烤箱烤(大約2-3分鐘)
2.抹上適當的美乃滋

3.放上適當的黃瓜、生菜、蕃茄
4.再將蛋、漢堡肉擺上去，灑上少許的黑胡椒
5.闔上，放入紙袋中，即可食用

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