東山柳丁  柳丁四季風情  特殊保鮮法

 

東原柳丁

 

叫我們第一名! ^^

 

雲嘉南一帶丘陵地是全台柳丁出產大宗,農民們本著「用心打拚為台灣的信念」,每顆柳丁都在主人的悉心照料和大地的滋養下成熟,堪稱絕品!

原的柳丁,曾榮獲全台柳丁甜度評比第一名ㄛ!

堪稱絕品中的絕品 ^^

 

丁是多吃多健康的水果,每年的十二月開始盛產,歡迎您到東原來,品味我們的雞蛋丁,感受我們的熱情!

 

 

東山柳丁  柳丁四季風情  特殊保鮮法

柳丁--四季風情

 

12月~5月---照顧植株

這時期可以看到在果園內的農人正在努力照顧柳丁樹。

 

ㄟ~~有件事您應該不知道,看過果樹打針嗎?

農人們在柳丁樹的莖,鑽出ㄧ個小洞,把點滴罐倒吊在樹枝上,再把針頭塞進小洞,幫柳丁打”營養素”!

 

柳丁打針ㄛ

 

針這種侵入式的治療方式有他的風險喔!

有一些小蟲會去鑽那個洞,導致柳丁樹受到更大的損傷;天牛為了孵蛋,也會在柳丁樹上鑽洞,農人辛苦打進去的營養素,有時會從天牛的洞流出來,造成困擾。

 

射營養素時,要施針在距離根部1~6公分左右的主幹上,否則營養素會分布不均勻,影響柳丁的生長。

施針部位要精準

 

4月---千樹萬樹橙花開

柑橘類的果樹能開出香氣撲鼻的花,柳丁開花時,總是滿樹白花,屆時,整個東原籠罩在清新的花香中,尤其在清晨,常讓人精神為之ㄧ振,踩腳踏車上學,一路花香陪伴,幸福滿點!

 

 

柳丁花香氣撲鼻

5~6月--施肥

施肥時要注意肥料的用量,不能一次下太多,以免柳丁水分吸收不足,或土質酸性變高,如果酸度太高,等到6月再下石灰,因為石灰是鹼性的,會酸鹼度中和,讓土壤P.H值接近中性,有助於小柳丁成長。

 

 

只要我長大

 

7~9月--輕鬆一下

此時,只要每天去果園走走看看,關心一下小柳丁成長狀況即可。

 

10~12月--一年好景君須記,最是橙黃橘綠時這時候是柳丁採收的月份!纍纍的金黃果實垂掛枝頭,過往行人的讚嘆聲,是農人們的驕傲!

 

收完柳丁,要先整理果樹下的雜草,然後再檢查柳丁樹有沒有枯枝,要把枯枝和歧出的樹枝修剪掉,以免浪費掉整株樹的養分。

 

接著,是另一次生命的循環……

 

 

期待下一次的豐收

 

東山柳丁  柳丁四季風情  特殊保鮮法

特殊保鮮法

 

原囝仔賺零用錢的好時機又來啦!因為產量豐富,柳丁的供應超乎國人的需求,在盛產時,產地價低落到不敷成本,於是我們把柳丁用塑膠袋套起來,盡量隔絕空氣,達到保鮮的效果,等產季過了再釋出!    

這個簡單的工作,我們早就駕輕就熟,從9歲~99歲的東原人,都是柳丁套袋達人ㄛ!