古早味ㄟ阿嬤

創始人：王炳山先生。
創業年代：民國六十年（西元一九七○年）
招牌小吃：豬肝冬粉湯

店家介紹：
　此王非彼王，姓王的賣冬粉叫冬粉王。冬粉王的『王』字絕非封號，也不是形容詞。原因是這老闆姓王叫王炳山，因此人客就以冬粉王、冬粉王！來稱呼店家，久而久之這稱號被叫響了，老闆索性就拿這字號來當店名。再加上這店雖是以阿公當家，但主要掌廚的都是阿嬤，所以才稱為古早味的阿嬤！