「大有製墨廠」創立至今已經有半個世紀了，陳嘉德爺爺也是目前國內唯一的手工製墨專家。平時他在不太大的工廠裡，以古法製墨，我們看到他用重達八斤的鐵槌，槌打墨粿，他說這樣才能讓裡面的空氣跑出來，做出來的墨條品質才會好。

　　整個製墨的過程十分繁雜而辛苦，除了採用由國外進口優質原料外，體力的消耗以及技術的拿捏也是十分重要的。先將松煙、麝香及牛皮膠等原料放在一起蒸煮，等到膠合成泥狀，再經過搥打，然後放進石榴木做的模具裡，成形後就成為墨條了。當然最後還要經過四十五天的陰乾才能使用，因為陳爺爺的手工墨製作精良，到現在還是十分受到歡迎呢！

　　在他的工廠裡，還保存有好幾百個模具，每個模具都雕刻得十分精細，有的已經有六、七十年的歷史了，相當珍貴。

　　陳爺爺延續逐漸失傳的技藝，終於在二○○三年獲得國家民俗技藝類薪傳獎的殊榮，所以他是我們三重人永遠的驕傲。

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