| 佔地56公頃，精緻化的綜合性遊樂區和歐式庭園，使埔心牧場成為知性、感性活動的最愛，主要設施包括綠草廣場、科學探索館、露營烤肉區、跑馬場、游泳池與太空梭遊樂設施。並開放牧場乳牛區、乳業展覽館供人參觀。
在這裡，可以看到全國唯一親手擠牛奶表演，建議可帶著小孩前往，讓全國唯一的乳牛生態解說，帶您和小孩進入牛乳生產過程的知性世界，此外，遼闊的草原更可讓孩子自在的奔跑，寬廣的天空讓放風箏不再是奢想。
配備齊全的專業烤肉區，讓遊客不必準備繁雜的烤肉用具及食物，因為「味全埔心牧場」的生鮮超市，早已為遊客準備齊全；設備完善的露營區及全新完工的小木屋則滿足渡假的樂趣。再者新近完成的教育訓練中心，則提供機關團體完善之小型研討及大型授課。
另外還有多國的景園區，可以讓全家留下美麗的回憶。異國魔幻雜技秀、騎迷你馬、星際賽車、親子遊藝館、天鵝腳踏船、親子協力車等，更是親子同樂不可錯過的選擇。如果玩累了，不妨搭乘歐式環場列車或豪華馬車作為代步工具，享受一下王公貴族的清閒。
－牛舍、馬廄－
看牛馬在綠意盎然的草原上吃草後，到牛舍、馬廄拜訪牠們的家。
－手工擠乳秀－
動手擠牛奶好好玩！敢不敢嚐嚐100％新鮮牛奶的滋味呢？（開放時間：例假日15:30或團体預約）
－餵小牛－
親手餵小牛，您也可以成為小牛的奶爸、奶媽！
－蝴蝶生態園－
在蝴蝶生態園裡，看見美麗的翩翩彩蝶與您擦身而過，您將驚覺牠的美麗與自在，在昆蟲標本館裡，看昆蟲爭奇鬥艷！體驗昆蟲世界的多樣與豐富，還能了解他們的生長過程！
－夜賞金蟬脫殼－
夏季的午後，聽著〝知了〞〝知了〞的美妙蟬鳴聲，看蟬寶寶悄悄地脫殼而出，變成一隻隻擁有晶亮透明翅膀的成蟲！
－迷你馬－
孩子們所專屬的迷你馬，讓小孩體驗騎馬樂趣，由可愛溫馴的迷你馬載著小孩在馬場內漫步。
－馬場－
是否曾嚮往牧野英豪的雄姿？馬場可以幫您圓夢。
－烤肉－
全家歡喜來烤肉！味全埔心牧場貼心的提供烤肉套餐，不用準備食材，全家也能烤出歡樂溫馨。
－風雨廣場－
下雨了！沒關係！我們有可容納近千人的風雨廣場，讓野營樂趣風雨無阻！
－滾草包－
哇！好大的牧草包，試一試滾出親子活力，滾出無限趣味！
－露營－
可容納2000多人的野營區，適合團體露營，也適合全家野營渡假，享受大自然生活！
－大草場－
在綠油油的大草場上吹吹風，看大人小孩追逐嬉戲放風爭，玩累了，在林中小憩片刻，回眸一看！孩子們還意猶未盡地在草原上奔跑呢！
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