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 風味小吃
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后里是個典型的鄉村小鎮，沒有紛紛嚷嚷的市儈味，有的只是農業鄉鎮特有的人情味，以及撲面而來濃濃的花香味。來到此地的遊客，講求不是山珍海味，反而是風味獨特的小吃更能引人入勝。 |
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月眉冰棒 |
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許多人從小吃著台糖的枝仔冰長大，其中最大賣點的就是台糖獨創鹹中帶甜的「鹹冰棒」，以及最具傳統風味帶有酒香味道的台糖糯米冰棒，吃起來滑潤順口。由於台糖冰品料好實在，又不含化學色素與防腐劑，並且添加麥芽糖及台糖特有之果寡糖，再加上現代化的生產設備，完全符合消費者對美味、可口、健康、衛生。 |
台糖製糖工廠 |
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● 月眉糖廠蚵仔麵線 |
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| 月眉糖廠內有攤美味蚵仔麵線遠近馳名，老闆吳森全先生以扁魚、黑芝麻、白芝麻、花生粉等獨家配方炒製的沙茶醬，搭配又肥又大的新鮮蚵仔，煮出來的蚵仔麵線，令人垂涎三尺，欲罷不能。吳先生說，他們一個月要用掉三十多萬元的蚵仔，全都是每天從南部運來的新鮮貨，才能煮出鮮美的味道，尤其是肥碩的蚵仔仁，搭配香味四溢的沾醬，令顧客讚不絕口，只能以「人間美味」來形容。 |
美味蚵仔麵線 |
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● 糖手屋 |
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| 月眉糖廠邊設有一家專賣異國風味餐的餐廳，叫「糖手屋」。從外表看，頗具中國風的建築，加上小橋、流水的襯托，一定以為這是一間典型的茶藝館，沒想到裡面賣的卻是道地的異國餐，他們的特製德國豬腳、韓國鍋巴飯等，再搭配一杯甜而不膩的的冰涼水果茶，簡直就像到了一個美食聯合國，享受一趟絕佳的味覺之旅。 |
糖手屋 |
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● 阿娥小吃店 |
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位於后里鄉月眉大樟樹斜對面的「阿娥小吃店」，門面雖然不起眼，該店的美味小吃卻令人久久難忘。店中最知名的菜色就是全鵝大餐，鵝肉是現宰現煮，十分鮮甜，贏得饕客們的一致讚賞，經常高朋滿座。老闆娘蔡?娥說，她的鵝肉最大特色就是可以吃出原味，湯料也是以鵝肉熬煮而成，沒有添加人工的味晶，深具古早的媽媽味！ |
阿娥小吃店 |
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● 內埔炸粿 |
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這家位於后里第一市場內的燒炸粿，已有三、四十年的歷史，目前由第二代經營。他們的招排蚵仔炸粿，裡面有滿滿的韭菜及肥肥的蚵仔，令顧客大呼過癮：而包著粉嫩絞肉的肉餡炸粿，也是不能錯過的選擇。熱呼呼的炸粿，加上他們獨家調配的沾醬，是一道絕配的小吃。 |
內埔炸粿 |
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● 豬血財豬血湯 |
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位於后里民生路上的豬血財豬血湯，強調不用味精，而是以粉腸、小肚、瘦肉熬煮而成，湯頭味道鮮美、豬血入口即化，讓他們的名氣遠播，食客絡繹不絕，生意好得不得了！ |
豬血財豬血湯 |
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● 楓之林冰品店 |
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楓之林冰品店位於后里復興街菜市場內，堪稱為后里老牌的冰店，除了各式的冰品外，還提供熱飲及餐點，種類甚多，口味也相當獨特，尤其是他們精心熬煮的配料，甜而不膩，非常上口。 |
楓之林冰品店 |
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● 大順肉丸 |
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位於后里內埔福音路上的大順肉丸，餡多皮Q，餡料是以豬的後腿肉，加上洋蔥、竹筍切絲，與蒜、糖等一起醃製而成；外皮則是以攪拌三小時的米漿製作，因此彈性特別好。由於手工道地、原味十足，總令前來光顧的客人，帶著滿意的微笑離去。 |
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● 金香牛肉麵 |
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位於后里內埔中山路上的金香牛肉麵標榜純正山東口味，是后里有名的牛肉麵店。他們以手工製作的麵條、餃子皮，吃起來QQ的，嚼勁十足，具有中國傳統的風味。大多數顧客對該店的評語就是衛生、新鮮、美味、量多與價廉。
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金香牛肉麵 |
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