照片提供:嘉義大學樹木學研究室、涂雅玲
落地生根
Bryophyllum pinnatum
(Lam.) Kurz 景天科
Crassulaceae 「落地生根」名字的由來就在於它的葉子能行營養繁殖,通常植物必須要經過雄花及雌花的授精後才能開花結果,果實成熟後產生,種子播種後才能再長出一棵新的幼苗,但是「落地生根」只要葉子掉到地上就可以再長出一棵幼苗了,是不是很神奇呢!「落地生根」的葉子可當野菜食用,全草亦可入藥,有解毒、消腫、止血、生肌等功能,可治癰瘡腫毒、乳腺炎、扁桃體炎、中耳炎、咳血、吐血、外傷出血、跌打損傷、骨折及燒燙傷等。
|
大花咸豐草
Bidens pilosa L. var. radiata
Sch. Bip. 菊科
Asteraceae 步道上常可見到一大片的小白花,那是「大花咸豐草」正盛開的景象。「大花咸豐草」原為外來種,由於生長快速全年都可看見開花繁殖快速,現在已歸化於全島低中海拔,為常見的野草,由於它成熟的瘦果有倒勾刺或黏在人的衣服上,當你不小心穿過它時就會黏得滿身都是,所以讓人對它敬而遠之,給了它一個封號「恰查某」或「瘋查某」。雖然它的惡名昭彰,但它卻是夏天涼茶(青草茶)的主要原料,且它的嫩莖葉還可當野菜供炒食。咸豐草名字的由來是因為它是在咸豐年間引進的,一般又叫做鬼針草。
|
昭和草
Crassocephalum crepidioides (Benth.) S.
Moore 菊科
Asteraceae
「昭和草」顧名思義它是在昭和年間引進的,小朋友見到它直叫它蒲公英,它和蒲公英一樣同是菊科的植物,由於它的花能像蒲公英一樣隨風飄揚,難怪小朋友都把它當蒲公英。「昭和草」又名「山茼蒿」是台灣平地常見的野草,它也是非常可口的野菜,在早期先民生活較困苦的時候,它可是家家戶戶的家常菜呢!「昭和草」紅色的小花於凋謝後就會漸漸發育成種子,它的種子由於構造小而輕,上頭又長有綿毛,當風一吹它就隨風飄散離開母親,小種子就四處旅行直到有適合的環境,當找到有水有土壤又能照到陽光的地方,它就在那裡開始新的生活。
|