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(1)蓮的基本介紹： 科別：睡蓮科 學名：Nymphaea spp 別名：水中仙子、花中仙子、子午蓮、瑞蓮 花季：夏、秋季開花，主要集中在夏季，冬季呈落葉休眠狀態。 睡蓮(Water lily)為寒性熱帶性多年生水生植物，根須固著於土壤，葉浮於水面上，依種類不同有的在冬季會休眠或是停止生長，花朵分晝開或夜開，出水或浮水，花色有紅、白、紫、藍、黃等各色。睡蓮在本省栽培日多，尤其是南部地區，由於水田轉作之緣故，有些農民利用現有的水田改種睡蓮，這種水田轉作的方式多是以採收切花為主，甚至有農民將含苞之花朵烘乾以睡蓮茶的產品問世，容器栽培往往都是屬於過渡性質，目的在讓消費者買回後種於大池或供池底沒有土壤之水池利用，真正盆花栽培的產品並不多見，它需要選擇適合的品種，加上特別的管理，容器包裝也要加以改進，才是真正的盆花睡蓮。 (2)蓮的種類、特徵、分布： 特徵： 1.多年生水生草本植物，「睡蓮」的葉片是平貼在水面水上；葉大多呈圓心形，少數為卵或盾形，葉緣有的有鋸齒，有的全緣，成熟的葉具有很長的葉柄，會隨著水深而調整長度。葉柄與葉片的接觸面有一個「V」型缺口。 2.開開合合壽命大約３天，有白天開的也有晚上開的，開花的時間各有不同，通常以白晝開花而夜間閉合的品種較受人喜愛。漿果成熟後在水中開裂；種子具假種皮，可飄浮在水面上。 3花直接開在或頂多稍稍地冒出水面，花謝後，花梗便會下彎；整朵花即沒水中，果實將於水面下發育、成熟。 4.開花時雌蕊先成熟，第二天雄蕊才成熟。通常在下午開花，傍晚時花瓣就合 起來，故稱睡蓮。 種類： 品種極豐富，有原種或雜交種，分為熱帶性晝開夜閉或夜開晝閉品種，或溫帶性及迷你形品種。 花色：花朵有紅、黃、白、藍、紫等及各種中間色，花色依品種而不同。 依尺寸：最大的有美洲球根睡蓮，最小的有姬睡蓮。 依溫度適應性：耐寒性的品種，花期較早，在春末即可開花，且花的顏色較淡； 耐熱性品種則花期相對較晚，在夏秋季開花，且顏色較深。 睡蓮一般以白天開花晚上閉合的品種最受歡迎，能夠充分配合人們觀賞時間。 分布： 分布熱帶、亞熱帶及溫帶地區睡蓮是台灣非常容易見到的水生花卉植物。 (3)賞蓮入門 (4)網站資料、書籍：http://www.tndais.gov.tw/Flower/f14.htm http://coop.bio.ncue.edu.tw/js/junior_bio/ch10/10-5/sleep.htm 2.蓮的一生及繁殖： (1)適合生長環境 繁殖以春、夏季為適期，睡蓮在本省北部冬季會落葉休眠，切莫以為死亡而將其丟棄，而在南部則四季可開花不斷。 睡蓮栽培只要控制水的深度在20∼30公分，充足日照6-8小時，水溫至少22℃以上為佳，就能使花朵開放多而豔麗，注意老葉在黃化時隨時去除，以促進生長勢，水池水太深，光線不夠的地方，開花情形不良。 (2)繁殖方式 塊莖易分生出小苗，可用這些小苗做為繁殖體，直立型根莖的種類葉片及花梗會從頂端生長點，以螺旋狀不斷生長，終將植株頂出土面，因此隔年一定要將植株挖起，切去底部重新種植，切除的木質化根莖發芽困難，通常丟棄，夜開型睡蓮的地下莖常是走莖，具有很強的分生能力，可形成多個側芽。睡蓮的雜交種及栽培種大多是異質結合，無法產生種子，只能以無性繁殖來增殖，有些品種可以產生種子，但睡蓮種子細小，種莢初裂時種子浮於水面，種皮破裂後才沉入水底發芽，壽命短，播種需特別技術，因此睡蓮種苗價格一直居高不下，欲大量繁殖睡蓮一直是商業栽培所欲突破的目標，熱帶日開的睡蓮品種在葉柄與葉片接觸的芽點可再形成小植株，繁殖速度較快。 繁殖可用播種、分株或根莖扦插。栽植地除一般自然式泥濘水池外，庭園水池均以栽植箱栽培。播種多用育種，分株最容易，只要將成株的走莖長出的幼株切離栽植即可。大量育苗則用根莖扦插將母株自泥中挖出洗淨，剪地下根莖每10∼12公分為一段，每段至少帶有2個生長點，扦插在花盆中，再放入水池。另成株的莖若有分生塊莖，亦可分離栽值。 (3)種植技術： 睡蓮的栽培利用目前仍以水景佈置，切花為主，因天性的限制，以底部沒有排水洞的盆器種植必須使用較大的盆器，盆底以爛泥種植不僅重量重，池水易污濁，必須加以改進。選擇迷你品種，介質以不織布包覆，將睡蓮種植於內，僅芽點露出，可使睡蓮順利成長，並減少移動時導致池水混濁，加上適度的包裝，防止搬運途中，殘留的池水污染其他物品，此舉能提昇產品價值，增加市場消費。栽培睡蓮的土壤以富含有機質的肥沃粘質壤土為宜，若栽培之土壤富含有機質，則可不用再施肥，否則須定期給予少許追肥，施用時直接將肥料壓入土中，或混入池水也可以，混入池水的方式以植株葉片覆滿水面，生長勢強健時施用，以免藻類滋生，水質只要清潔，乾淨未受污染即可，栽培地點必須是全日照的環境，水溫在20∼25℃以上，就可使睡蓮開花不斷。 種植時用塊根或根莖埋入土中，使芽點稍微露出土面，並保持5公分以上水位，至萌芽後加至10公分，終至使葉浮於水面而與葉柄作45度角伸展的水位。 (4)參考資料http://www.yctsayl.idv.tw/yctsayl/html/9i/9i001.htm http://www.tndais.gov.tw/Flower/f14.htm 3.蓮的功用： 水池栽植觀賞，切花材料，花可治小兒感冒。 具觀賞價值，本省各地常見栽培。美化水池、切花睡蓮原本只是觀賞性植物，但是近年來業者已陸續開發出香水睡蓮，可供製蓮花茶、香水。
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