菸草從播種到假植這段期間,一般稱之為「苗床期」。菸苗除了需要菸農們的辛勤照料之外,還須歷經一次又一次嚴格的淘汰賽,這一切只為了最終留下抗病力強,生長茂生的菸苗。
種子
菸草的種子非常小,每一千粒種子的重量只有0.08-0.09公克左右,種子內含的胚乳量極少,在發芽後便消耗殆盡,因此必需向外界吸收水分及養分,來維持它的生長所需,發芽後十三天所增加的重量,約為種子的50倍,再過七天增加到250倍以上,此後活動力也逐漸增加,到五個月後增加到種子的30,000,000倍以上,平均一天增加200,000倍,成長的速度十分驚人。
要使種子發芽,需要一些必備條件:
(1) 水分:種子發芽時,必需吸收適當的水分,種子內所貯藏的養分才能轉變成能量供給胚芽萌芽,因此如果苗床灌溉澆水不足,往往會發芽延遲,因此種子發芽時水分的供給是不可少的。
(2) 溫度:種子雖然能在高溫或低溫的環境下貯藏,但是在發芽時,需要在最低7℃,最高35℃的環境中,最好能將溫度控制在24-27℃之間。
(3) 氧氣:種子發芽時呼吸作用旺盛,因此需要較多的氧氣,只要苗床的土壤空氣流通,便能讓種子獲得充分的氧氣。
(4) 光線:種子若是缺少日光照射,往往發芽不良,因此菸草苗床播種之後,覆土蓋草不必太厚,只要保持濕度就可以了。Top↑
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■觀察苗床中菸苗的生長(09.30.) |
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■小菸農親身體驗菸苗假植的過程 |
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<點播>
「點撥」可不是像廣播電台點歌的意思唷!這裡的點播是菸苗播種採點狀分布的意思。菸農們通常用細末的堆肥0.3-0.4公升與種子1公克的比例充份混合裝入點播器內進行播種。點播可以使菸苗佔有同樣的面積,菸苗的生長也會比較整齊,可方便菸農們進行苗床管理。
參考資料:台灣省菸酒公賣局編印,《業務手冊》,頁6。 |
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<苗床作法>
苗床作法手續繁雜,簡單來說有以下的步驟:
1.苗床選地後整地做畦(畦寬1.0M,溝距0.5M,畦長18.0M)
2.整平施肥→鋪肥土→消毒
3.覆蓋PE布→一週後打開PE布→鬆土(深3cm)
4.整平→滾壓→播種(施好年冬每畦100g)→覆蓋稻草
5.充分澆水(播種後四~五天即發芽)→構架→蓋PE紗網→再蓋PE布保溫
參考資料:花蓮菸葉廠74~75年期春菸推廣栽培苗床期座談會紀錄 |
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<塑膠育苗盆的發明>
塑膠育苗盆是江金漢先生在任花蓮菸葉廠廠長時的發明,他回憶道:
「……因為一開始瑞穗菸農是將菸葉種在沙地上,種菸如果要用普通方法來種的話,很苦很苦,要苦到一個禮拜、十天,才能將這個工作完成。當時我看到,如過這樣對菸葉有很大的影響,這時候我就想到,由美國進口的餅乾,就是一個盒子,那時候是薄薄的一個膠模做的,後來我就靈機一動,好像我們做一個盒子,先育苗,以後種的話,它不會造成很大的麻煩,幾次研究以後,就成功了,所以後來就這樣來種菸,有一個優點就是說,全天都可以種菸,以前都要下午太陽出來才可以種,現在就是指天都可以種,不用澆水也沒關係,一下子就活起來,後來就慢慢推廣到全省。」
資料來源:邱展謙等,《花蓮舊菸葉廠再利用計畫結案報告書》,頁121。 |
苗床
由於菸草種子細小,幼苗對外界抵抗力弱,為了獲得優良菸苗,以及管理方便的緣故,因此需要設置苗床。苗床最好能設置在住家附近,遠離菜園、菸葉乾燥室的地方,最好是陽光充足、通風,而且灌溉便利、排水良好的砂質壤土,並且在三年內沒有種植過茄科作物的田地。這些條件都是管理方便,也有預防病蟲害發生的設計。
苗床需要在播種兩週前整理苗床,首先將土壤翻耕及除草,並且消毒,播種前一週開始整畦,普通苗床寬度為1.0-1.2 公尺,長度視苗床面積而定,以18公尺為準,畦間距離45公分,方向最好是東西向,畦高約在10-20公分之間。苗床周圍可用木板擋土,已免豪雨時床土及肥料流失,並且可以使床面均一,幼苗生育整齊。通常本圃一甲地,需要苗床50坪左右。
一般苗床的肥料以俯熟的有機肥為主,水溶性的化學肥料如果濃度適當,也能獲得很好的效果,肥料種類有花生仁餅、過磷酸鈣、硫酸鉀、堆肥等,也可以用尿素取代餅類,或是用草木灰代替硫酸鉀。若是複合式肥料,每畦需要4公斤。
秋菸播種通常在八月下旬至九月上旬,每坪約播種1公克,採用點播方式播種,播種完畢後再施加蓋肥,再蓋上一層薄薄的稻草,最後澆水保持溼度。Top↑
管理
苗床的管理又稱「苗床作法」。在菸籽發芽後,就可逐漸除去稻草,同時架設育苗布(PE布)及PE紗網,PE紗網主要目的在於防病蟲害感染,也可防熱,保持苗床的水分,使菸苗強化,促進根部發達,下雨時也可減少葉部傷害。PE布則有保溫的功能,因此在苗床管理期間,天氣冷時或晚上要將PE布蓋好,白天天氣放晴氣溫過高時要將PE布打開以防菸苗燙傷。
種籽發芽後,需要適量的水分灌溉,避免過多水分,晴天也應避免中午(上午10時至下午四時)灌溉。發芽後的種子必須作適當的選擇,這個動作我們稱為「疏苗」,凡是發育過早、過晚或生長不良的菸苗,都應該一一拔除,第一次疏苗約在發芽後一週,同時進行除草工作,點播每穴留4-5株;再過一週進行第二次疏苗,每穴留2-3株;再過一週進行第三次疏苗兼除草,每穴僅留一株。如此嚴厲的淘汰,便是為了獲得品質優良的菸草。
除了疏苗與除草,同時進行的還有「中耕」的工作。由於菸草的主根只能支持植物,避免傾倒,吸收水分、養分的功能多靠旁生的細根與根毛,因此中耕的目的便是促進細根的產生。中耕的方法是將菸苗旁邊約1公分的土壤挖鬆,第一次中耕深度約2公分,第二次3公分。Top↑
假植
發芽後約2-3周,可以進行假植,假植的效果跟中耕一樣,都可以促進細根發達,使移植時不容易死亡,通常假植苗比直接播種的菸苗整齊,在管理上也比較方便,也可以在假植過程中淘汰發育不健全的菸苗。如果是因為天氣關係,不適合移植本圃,也可以利用假植來調整移植的時間,普通採用假植法的苗床多用灑播法,播種床約8坪,假植床約40坪。Top↑
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■小菸農坐在田埂上寫觀察紀錄(10.06) |
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■跟菸農阿伯合影留念(10.06) |
育苗盆
塑膠育苗盆是前花蓮菸葉廠廠長江金漢先生的發明,後來苗床的菸苗多假植在育苗盆上,一個月後才進行移植。不過由於塑膠盆內肥土量少,假植後十五天內應移植於本圃,如超過十五天,將使菸苗組織及根部老化,將會影響本圃初期生育。由於台灣的水稻是菸草的前期作物,如果水稻收穫期延遲,將不利菸苗生長,因此水稻收割與菸苗的移植期應適當配合,以正常苗齡37天計算,預估水稻可收割期的30天前,就是菸草播種適期。適度將水稻提前收穫(八分熟收割)或採取水稻間作,也是解決之道。
依照本方法播種,菸苗生育較水稻提前時,應於移植前一週儘量節水,使菸苗生長不致太快,或移動塑膠盆使穿出盆底之菸根折斷,亦可避免菸苗徒長。Top↑
參考資料
花蓮菸葉廠71-72年期9、10月份種菸技術輔導中心工作會報紀錄。
台灣省菸酒公賣局編印,《業務手冊》,台北:台灣省菸酒公賣局,1967。
邱展謙等,《花蓮舊菸葉廠再利用計畫結案報告書》,花蓮:花蓮縣文化局,2004。
花蓮菸葉廠,《怎樣栽種黃色種菸草》,花蓮:花蓮菸葉廠,1567。
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