在傳統建築中，動物、植物窗包括了植物窗及動植物綜合窗二種：
一、植物窗
植物窗最常見的就是竹節造型的窗戶，按習俗「窗只」的數目通常為奇數，
這是因為傳統的觀念裡奇數屬於陽，而偶數則屬於陰。為了避免陽宅配上「陰數
」所以窗只的數目通常為奇數，在本地則以「三爪窗」居多。
二、動植物綜合窗
動物、植物綜合窗顧名思義就是以具有吉祥意涵的動物及植物圖紋作為圖案
的來，澎湖傳統民宅中之動物、植物綜合窗以花鳥窗為主，其題材種類常因主人
家的意願及師父們於作品上呈現的需求而多樣，常見的有鳳凰牡窗、孔雀牡丹窗
、喜鵲梅花窗等，其餘組合則以松鶴與鹿竹窗較常見。
自古以來，花卉即被視為美好的象徵以及君子風範的代表。在民宅裝飾中花
卉題材的使用亦反應了人們對幸福、完滿生活的企望，以及對高尚道德情操的自
我期許。此外，據老師父稱，花有貴氣，宅中有花，家道才會興旺，其於此觀念
，花卉逐成為統民宅裝飾中的主要裝飾題材，其並常與鳥類共同組成具有吉祥意
涵的花鳥題材。
石雕花鳥窗，主題是以代青「長春」的「白頭翁」（長春鳥）及
暗喻「夫妻」的「竹」、「梅」為裝飾題材，具有祝福男、女主
人「長春白頭」的象徵。窗框以石材淺雕，雕上「交枝蓮花」，
亦即期盼其「長春白頭，直至永遠」。
水泥預鑄花鳥窗，窗體以磨石子裝飾 。 窗的主題是以秋天時令的
「菊花」與吉祥的「佳鳥」構成，名之為「秋菊有佳」。
進士第入口前壁的圓形水泥灌模窗。由「歲寒三友」松、竹、
梅
及有「一 品鳥」之喻的鶴共同構成。鶴在明清官服補掛紋樣中代
表文官一品，即為「仙鶴」，與進士第之地位相呼應， 而鶴有長
壽的象徵。松因其具有 「凌霜不凋、冬夏常青」的特點，故被視
為長青之樹，賦予其延年壽、長青不老的吉祥寓意。 澎湖傳統民
宅裝飾中鶴常與松配合，稱「松齡鶴壽」，寓意長壽。
民間流傳的小說中，鳳凰棲於屋脊象徵好運到來之意， 它與龍相
同，皆為揉合眾多動物的特點想像而來的動物。 牡丹是我們土生
土長 的觀賞花木，又有「富貴花」之稱。因它的花朵碩大豐麗，
冠絕群 芳，有「花中之花」之稱。鳳凰與牡組合即為鳥王與花王
的組合， 一般稱為「花王圖」，具有富貴的吉祥象徵（仔細的看
看，它的背景還暗藏著「靈芝」的圖案喔！）P.S.以下兩張圖片是
分別不同家的牡丹鳳凰窗， 通常都是左右對稱，我們以兩種不同
造型跟大家分享。
另一種圓形水泥灌模鳳凰牡丹窗。構圖以鳳凰居中，置於牡丹花
叢裡，也是象徵著「富貴吉祥」，而窗形是圓形的也傳達了「圓
滿」的意義。
第三種鳳凰牡丹窗的形式也是由「花王」－「牡丹」及「鳥王」
－「鳳凰」，象徵著「富貴吉祥」。窗框上淺雕著「交枝蓮花」
，傳達了「富貴吉祥，直至永遠」的冀求。
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水泥預鑄松鶴窗及鹿竹窗，窗框都以磨石子裝飾，松鶴窗主題是
由松與鶴構成，有「松齡鶴壽」之，二者皆具「長壽」的象徵。
鹿竹窗主題是由鹿與竹組合而成的「清節凌」有「君子之節」的
意涵。再加上松鶴窗通常與鹿竹窗成對出現，分置民宅入口前左
右兩側的門兩旁的牆面上。
