歷歷如繪 香腐香城 聞香而來 古厝老坊 明媚風光 製作團隊 回首頁
深坑豆腐節
深坑豆腐節於十一月三日早上在整個深坑鄉熱鬧展開，既然會被稱為豆腐節，豆腐一定是其中不可或缺的東西。深坑自以前就是以豆腐出名，深坑豆腐的滑、嫩以及它其中帶有的獨特炭燒味，以此特色馳名中外，就連許多的外國遊客也會聞香而至。
這次的豆腐節除了邀請大家吃豆腐、以及看表演及選美盡情玩樂之外，最吸引人的噱頭莫過於那一個挑戰金氏世界紀錄的超級大豆腐了。據說這塊長寬豆腐兩公尺見方，高10.5公分，可說是史無前例；而且這塊豆腐也是花了上百的人力，以及兩噸的豆漿才製成，由此可見這項工程的浩大了•••。縣長蘇貞昌在切下這一大塊豆腐時也相當的費力呢！
其實深坑豆腐節不只是要請大家來注意豆腐，許多的名勝古蹟也值得大家來探訪，像這一次活動裡面有許多的名勝導覽，相當的引人入勝。而且在每一個名勝都有特別掛上一個說明牌，表示這也是豆腐節活動的一環，也藉機讓許多人認識像永安居、深坑橋碑、興順居、德興樓、集順廟等名勝古蹟；在這之前不認識這些深坑之美的人，可以藉機去深入了解這些許多人不曉得的深坑。
在這一次的豆腐節中，其實還有很多各式各樣的活動供人參與，像這一次我們採訪組的人在活動會場內，紅燒豆腐就吃得蠻爽的，但這個活動終究還是有他的意義，希望不只是這一天，以後深坑也可以常常有像今天一樣的盛況。