講到水蜜桃，就會令人聯想到拉拉山，而每年夏季所舉辦的水蜜桃之夜更是吸引大批觀光客湧進我們巴陵地區，巴陵能有今日的繁榮，陳東和先生實在是功不可沒，第一次水蜜桃之夜就是由他著手舉辦的，而陳爺爺在巴陵的三十年間，發揮了他的遠見與貢獻他的心力，巴陵拉拉山才從一個沒沒無聞的偏遠山區變成今日家喻戶曉的觀光地。
　　我很喜歡陳爺爺這一位長者，從他的言談中，我深深體會他對巴陵的用心，就如同他所說：「人生不是只為名利、金錢，而是自己確實做過的經歷，當你回頭看，那種感覺是令人欣慰的。」所以他選擇來到巴陵。聽他說著三十年前的巴陵，真是令人難以想像的荒涼，但他卻說的那樣神采奕奕、那樣的滿心歡喜，讓我感受到他的興奮與充實，也不禁佩服起他來，佩服他的勇氣、他的用心與智慧，更令我羨幕他那充實的人生歷練。