剝殼取蚵
蚵仔是養殖漁業的重要資產,常吃過蚵仔﹝牡蠣﹞卻不知如何採取蚵仔,從養殖河海口,撈起飽滿的蚵貝,手拿尖鑽,撥開牡蠣殼,即可挑出蚵仔,鮮美可口,做成蚵仔煎、蚵嗲、蚵仔麵線,道道具是可口的食物。﹝蔡文智攝於馬沙溝﹞

綠波築夢
將軍鄉有三處漁港,漁船是鄉親向大海討生活的伙伴。大海供給了人們的資源,漁船卻孕育了自己逐夢的天真。(林天瑞 畫作,林祐民提供)

村姑下田
畫中美麗的村姑是畫家小時候的玩伴,長大後畫家遠嫁他鄉,她則緣定故鄉,過著悠閒純樸的農村活。雖然是到田裡工作,她還是用心的妝扮自己,她卻認為打扮是看重自己的表現,這樣的堅持,讓我感到相當佩服,就像下田農作也要表現自己的用心和專注。女人要看重自己,要敬業,不管處於什麼樣的環境,都要好好愛惜自己,展現自己的心力,美麗的村姑用最自然的方式表達了這個觀念。﹝林春美寫生﹞