台東30號是在台東農業改良廠所改良出來的優良品種,台東30號具有良好農藝性狀、榖粒大、千粒重較重(表示稻穀比較飽滿)、米粒外觀晶營剔透、米飯黏彈性好、食味品質(吃起來的味道、品質)良好等,尤其是對稻熱病、褐飛蝨、白背飛蝨非常有抵抗力。
由於台東30號是在民國91年被研發出來的,因此92年的稻作中,許多的台東縣農民都開始在種植了, 台東地區秧苗場的種子,大多也是台東30號,就連我們自己小組種的稻子,也都是台東30號唷!
台東30號稻穗
浸種中的台東30號
台東30號秧苗
照片版權說明:
左圖的台東30號照片,取自於台東縣農業改良場之網站,網站之照片,經訪談台東縣農業改場江瑞拱秘書,同意本小組於網站中使用,特此致謝!