港四大農作物刺瓜、菜頭子、麻竹筍,南港刺瓜並不專指南港所生產的,而刺瓜產於社后十四分南港舊莊研究院等地,集中農會土地公廟市銀之廣場拍賣。菜頭子(蔡頭的種子)之所以會出名,是緣於南港國小前校長楊德全先生的家,楊家於番仔埔一帶現今大同公寓,利用一年二期之稻作空檔時期種植菜頭,讓菜頭結菜頭子,目前楊家後人仍在自家及松山圓環菜市場賣各類菜子。南港始有竹筍是南港國小前校長楊德全之姑丈,於基隆河松山一帶河床種植,因品質優良,進而輔導楊德全岳父杜添先生,於基隆河南港一帶河床種植麻竹筍因而大家稱杜添先生為竹筍添。(資料來源於楊成宗先生,未經作者同意不得任用)


桂 花

花也是南港特色之一,桂花飄香季節,是在農曆秋分前後;所以也叫「桂月」。南港茶山中有一條桂花巷,有些桂花樹達四、五公尺高,而在舊莊路二段三一六巷內的小山坡地上,還有一條桂花小徑,這裡的桂花樹甚至高達五、六公尺。「桂花」對大眾而言,只不過是供人們觀賞的植物,但對茶農而言,卻同樣是重要的農作物。(資料來源由文史工作者楊成宗先生提供,未經作者同意不得任用,中國時報記者曾至賢先生報導)


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南 港 農 作 物
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