熱蘭遮城（安平城）

　　在台灣的開發歷史上，「一府、二鹿、三艋舺」是眾人皆知的先後順序，「府」指的就是清朝治台前期的台灣府，也就是現今的台南市。早在荷蘭、明鄭時代，台南就已是全島政治、經濟中心，其輝煌的歲月長達百餘年，走一趟台南府城，勝讀半部台灣史。

17世紀初西班牙人繪的 「大員島荷蘭人港口圖」

　　明天啟4年（1624），盤據澎湖的荷蘭人被中國官軍驅逐後，遂將在澎湖當地所築之城堡拆除，將磚石連同武器及糧食運往台灣。在聲稱得到明朝「默許」之下，當年9月，於台江口岸之一鯤身沙洲，以木板和砂土築城，次年命名為奧倫治城（Orange），成為在台灣本島第一個築城者。

　　1627年，荷蘭第三任總督奉命將此城更名為熱蘭遮城，並於對岸的北線尾沙洲建一砲台，稱為熱堡（Zeeburgh），互相拱衛。第四任總督又將熱蘭遮城的竹木沙土牆垣換成磚石，並加以擴建，1630年動工，全部工程至1634年才完成。

全盛時期的熱蘭遮城

熱蘭遮城鳥瞰圖

　　改建後的熱蘭遮城分成「內城」與「外城」兩部分。內城為一四方形三層建物，最底層為儲藏彈藥以及糧食的倉庫，第二層僅有城牆四面圍繞，每面牆中央有一凸出的半圓形堡壘，可加強防禦。第三層上方為行政中心，包括辦公室、士兵營房及教堂，皆是一棟棟獨立房舍。外圍亦築有牆垣，牆垣四個角落各有一方形凸出物，稱為「稜堡」，上設有巨砲，並於西南方稜堡立一觀測所。

　　外城僅有一層，與內城西北隅相連，為向西方延伸之長方形城郭。外城城牆在西北與西南兩角亦設有「稜堡」，置砲數門。城中房舍林立，多為商賈宅院、醫院及民房，其廣場就是交易場所。

　　當年荷蘭人為拓展貿易而來，因此熱蘭遮城就成為一個國際性的商務中心。包括漢人、原住民、荷蘭人、日本人皆在城內尋找商機，而來自各地的小販出售之物品包括蔗糖、鹿皮、瓷器、胡椒甚至軍火，簡直已經具備了國際都市的條件。