台東的天候與溼度，非常適合釋迦的生長，所以這裡生產的釋迦又大又甜，是許多觀光客來台東青睞的名產。每年的盛產季節，都有許多的觀光客專程來購買呢
　
這是新品種的釋迦，稱為鳳梨釋迦，台語叫「旺來釋迦」它的口味很特別，吃起來有著鳳梨的香味但又具有釋迦香甜的感覺，這項新產品可是用「接枝」的方法生產的，最近這幾年成為觀光客的最愛呢，有機會一定要試試。