| 前言 | 整地放水 | 育苗 | 插秧 | 田間管理 | 收割乾燥 | 稻草綠肥 | 今與昔

從前面的敘述可以知道，現在和過去稻作的差別就是機械化和分工化。以前每件工作都要人力，人力不足就要進行換工，現在都是機械操作，使用人力的機會很少；以前種稻過程中，農家幾乎從頭忙到尾，現在各階段都可花錢請專人代作，從整地、育苗、插秧、噴藥、收割、乾燥，幾乎都可由他人代為完成，種稻這件工作比起過去可說是輕鬆多了。以下就將過去與現在的稻作過程作一個表格，讓大家對稻作的變遷更為清楚。