營業時間:6:00~10:00左右
很早就開始賣，通常9點多10點多就賣完了!
軟嫩的粿有了油蔥的點綴，味道嘗起來更加的香。
油蔥粿，就是粿加上油蔥與醬汁，
用在來米所製作，必須泡水三小時，之後經過打漿的程序，
再加入蕃薯粉之後就能夠放到蒸籠裡頭炊熟，
等候冷卻，隔日販售。
也就是說，客人吃到的一定是冷的，而最重要的油蔥。
如果油蔥用完了，據店家說，大概要歇業三天，
才能一次把油蔥炸足備用。
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