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實驗心得
宜靜:我們坐會長的車去實驗室做實驗，到了目的地，位於中興大學旁的住宅區，會長一一像我們介紹裡面的器具，然後就開始做實驗了，由於那天我身體不舒服，所以有些地方沒參與到。但最後塗菌的步驟我也有做到，力道不能太大力，不然一不小心就會將培養皿劃破呢! 欣琳:為了做實驗我們一起到了台中，去家長會長的實驗室，要研究臭豆腐的菌種，聽會長認真地替我們一一解說，製作培養皿(兩種口味 一種像麥芽牛奶口味)看到了無菌操作台和殺菌的機器，下午還去中興大學吃午餐~塗菌的過程就是一直繁複的動作，因為太過粗心，我不小心劃破了兩個(抱歉給大家添麻煩了) 翊芯: 一大清早，我們就坐著會長的車去實驗室，在去的路上期待著實驗裡會有多少我沒看過也沒摸過的器具。一進實驗室，會長介紹實驗器具給我們認識，經過這次實驗，我發現實驗要花很多時間和心力，有時還會做到忘記吃飯，手只要一出無菌臺，要再進去的話就要噴酒精，好麻煩! 淳茵: 為了調查臭豆腐裏頭的菌種，我們準備要去做實驗!!會長為我們介紹每一樣器具，當打開無菌室時，濃濃的酒精味就飄了出來，後來我才知道，每次手要進無菌室時，就必須噴酒精，培養菌種都要做重複的動作，而且必須小心謹慎，所有的動作一定要很熟練才行，一做就是幾個小時。我們將臭滷水稀釋到十的負八次方，忙到晚上五點多，好期待臭滷水裡到底有甚麼微生物! 敏真: 會長跟我們介紹各種器材後。有的人幫忙調製培養液，而我在旁邊幫忙做一些簡單的事情，像是拍照攝影。中午在中興大學逛一逛，還在湖水邊野餐。回到實驗室，大家又開始努力，這次是塗盤的工作，我們忙到很晚才回家。很謝謝會長為我們的付出，還請我們吃午餐，載我們到實驗室，真的很感謝他~~也謝謝陳大哥!! 有義: 出發去研究所做實驗!!目的地是會長一個朋友的實驗室，進去之後，我一邊聽著會長的介紹，一邊盯著四周的瓶瓶罐罐。培養菌種有許多繁雜的動作，在塗菌的過程,只要手一揮過培養皿，細菌就有可能掉進培養皿，那個培養皿就要丟掉、不能使用。真是一次特別的體驗!!
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(C)彰化縣秀水國民中學 當我們臭在一起小隊 製作 圖片若有引用皆有標上來源
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