關於雪王-特色器物

給顧客一流服務的「雪王」

雪王自一樓搬到二樓後，老闆在裝潢時只有一個想法-讓客人覺得和以前的雪王一樣，因此店內的擺設與器物都是原汁原味從一樓搬上來的，雖然還是有些改變，但這份傳承之情，為這些老舊的器物注入新的色彩，也讓顧客能看見雪王一步步的演進。現在，讓我們一同窺探，這些器物背後的故事！

雪王店內的椅子看似平凡不起眼，其中卻暗藏著一代老闆的苦心。椅子店內的椅子是一代老闆高爺爺設計的，椅子下有一根鐵柱，有1/3在地面之上，2/3則在地底下，因為客人不會去搬動椅子，椅子也比較不容易壞，高爺爺當時還自豪地說：「這個可以萬年不壞，怎麼坐都不會壞！」也因此，每次老闆在招呼客人時，總會加上一句有趣的話：位子隨便做喔，因為位子是固定得而且不能動！搬上2樓後，老闆仍堅持要保留這樣的椅子，但需克服穿過一樓天花板的問題，因此老闆和設計師討論良久，好不容易才「把椅子從樓下搬上來」。復古壁紙在下方的壁紙應該算是老闆的一個小小遺憾吧，因為30幾年前的那種磁磚，現在已經找不到的，因此才用壁紙代替，盡量呈現復古的感覺，讓顧客仍能有一點置身在以前的雪王的感覺。

冰櫃老闆說，冰櫃因為24小時都在跑，所以最多只能用15到16年，但他的冰櫃都是用最頂級的libert品牌，而且每個冰櫃隨著冰淇淋的性質不同，溫度也都不一樣，像放酒冰淇淋的冰櫃是最低溫的。

店裡所使用的勺子和杯子，也都是由一代老闆高爺爺設計的，且勺子是由老師傅用黃銅手工打造，現在也已經沒有人會做了，但當時高爺爺認為，國家的事要想百年，家庭的事要想十年，所以他都有預先計畫，比如說杯子他就會多買個三倍到五倍，勺子要一百隻也會先準備五百隻，因此現在才還有絕版的勺子，但也與用愈少了。而至於雪王冰淇淋的size為甚麼那麼大，是因為當時高爺爺認為店叫雪王，冰淇淋就要是king size，也造就了超大的勺子和杯子。

2016年1月7日，陪伴雪王走過歲月的鐵皮舊招牌被拆除了，換上新穎的螢光招牌。老闆說是因為1樓的房東不讓他們的舊招牌繼續沿用下去，要求拆除，才好租給別人，而且加上現在搬到2樓後，夜晚沒有燈光，客人不知道你有開，因此換有燈箱的招牌。雖然許多客人比較喜歡原本簡單的鐵皮招牌，但老闆說雖然現在還有畫鐵皮的人，但成本較高。新的招牌彷彿新的里程碑，象徵著雪王搬到二樓後的新生命。