(二)專題研究計畫總覽
1.我們參加的網界博覽會類別是:《類別一》地方人物領袖
2.我們的「地方社區」是:
我們生長的地方是歸來社區,位於屏東市東南邊,是非都市計畫區。歸來是一個自然形成的農村聚落,在清代稱作崎仔崙。台鐵屏東縣鐵道經過歸來西邊。歸來社區涵蓋歸心里、湖南里、湖西里等三里。近年來,年輕人不斷離開家鄉發展,人口呈現負成長,社區老年化趨勢明顯。歸來社區發展協會致力於參與農村再生,希望減緩年輕人口外移,努力吸引年輕人返鄉參與社區再造、共生。
歸來人共同擁有的意像是:晴空萬里、風和日麗的早晨,平日雲霧繚繞的大武山難得嶄露頭角。
屏東平原上,守護歸來數十寒暑的媽祖慈天宮大廟旁,一株三百六十多年的雞蛋花扎根挺立在這土地上。艷陽下,雞蛋花白花黃心的姿態更顯靈氣逼人,透露這一片土地深藏地底的玄機。
歸來地區的特產豆薯、青蔥、牛蒡(薯一薯二、蔥明、好蒡蒡),我們稱作「歸來三寶」,是歸來大地上,源源不絕的一片片生機。
3.我們的專題研究計畫概要:
一群牛蒡養大的孩子,枝繁葉茂。長大後,將牛蒡當成志業,十年深耕後歸來,要養大有機牛蒡,研發掌握牛蒡的特性,將牛蒡發展成生技產品,並申請專利,可說是「現代牛蒡生技先驅」,要讓牛蒡世世代代守護歸來。
本次專題研究的主角是102年神農獎得主陳建行先生,他是台灣首位種植牛蒡得到神農獎的農夫。屏東縣屏東市歸來社區中牛蒡產業發展的領頭羊-陳建行先生,他以重振牛蒡種植與發展牛蒡為志業,在成就家鄉與眾人的過程中,圓滿心中對家鄉的情感,也提升了自己的人生境界。
為了讓歸來種牛蒡的農夫賺到錢,他運用管理企業的智慧、經營志業的胸懷,規劃建立牛蒡發展,陳建行先生自勉自許:在牛蒡領域做到最專業的境界。為了行銷家鄉歸來的牛蒡,他建立大力蔘品牌,大大的成就了牛蒡的發展。陳建行致力提升牛蒡的產值,大力蔘牛蒡創下每公斤169元的天價,讓農民收入增加,陳建行真行~ 成功再造牛蒡原鄉風華,開創牛蒡新境界,創造歸來眾多的「百萬農夫」,完成自己心中的想像。
此刻台灣大力蔘牛蒡在日本的世界食品展覽會上已經嶄露頭角,將來台灣牛蒡將立足於世界舞台,建立有機牛蒡第一品牌。陳建行先生創新思維,家鄉行動,全球發展,「大力蔘」將是台灣聞名於世界的牛蒡第一品牌。
本專題研究先探討陳建行先生返鄉的歷程,返鄉後,有機牛蒡種植遭遇的種種困難與成功關鍵,與建立大力蔘牛蒡的歷程與現況。在探討的過程中,我們也知道目前牛蒡發展的挑戰以及陳建行先生成就牛蒡志業的一切
。這次專題研究使用文獻探討、訪談、實地調查、線上問卷等等方式進行專題的探討。
我們的專題研究活動架構是:
專題研究活動採用的主要學習策略,包括
1.運用九宮格創意思考法(曼陀羅思考法):使用九宮格可以進行資料蒐集整理、尋找值得探究的各個主題方向與問題、形成各個主題的訪談問題、組織蒐集到的探究主題相關資料、建構網頁呈現與製作的架構。
2.製作各個主題的視覺化 「資訊圖解表」:透過重點,圖示與圖案的說明,整理並且展現自己的學習理解。
3.結合「九宮格」與視覺化「資訊圖解表」兩種學習策略,進行蒐集資料的重點整理與資料的呈現,以順利完成各個主題的資訊圖解表製作。九宮格可以將資料整理出許多條列式重點,將這些重點有組織的呈現,並加上圖示說明,就可以製作視覺化資訊圖解表。
本次專題研究的目的是:
1. 親訪牛蒡神農陳建行先生,蒐集第一手資料:
歸來好蒡隊初步蒐集整理網路上的資訊,對陳建行先生的返鄉經歷與事蹟有一些認識,也產生一些疑問。老師請我們針對大家已經分配好與陳建行先生相關的各個探究方向(歸來第一家牛蒡企業大力蔘、有機牛蒡、科技牛蒡、牛蒡風華再現、牛蒡多元發展等)提出訪問的問題,向陳建行先生請教、順便求證,增進我們的理解與確認自己的想法與陳建行先生的理念是否相同。
2. 增進我們對於「歸來三寶」之ㄧ的大寶:「牛蒡」的發展歷程的認識:
陳建行先生是牛蒡領域中最專業的一人。陳建行先生致力於推動牛蒡發展:從牛蒡生產、牛蒡行銷、牛蒡加工、研發生技牛蒡,通通掌握關鍵的技術,對於歸來牛蒡的一切瞭若指掌。透過訪談陳建行先生,一定可以增進我們對歸來牛蒡各方面的認識與了解,同時也了解陳建行先生對於牛蒡投入的一切努力與這位牛蒡神農的想法。
3. 發展與開發學校的特色課程:
我們藉由這一次網界博覽會專題探究的契機,在仔細考量後,先從歸來故事牆中歸來三寶(薯一薯二、蔥明、好蒡蒡)之一的大寶「牛蒡」進行特色課程發展。親自蒐集一手的資料,紀錄屬於自己歸來發生的故事,透過參與探究專題、田野調查,建構學校牛蒡課程與教學的內容,規劃歸來國小獨具歸來本土特色、在地行動、全球發展的特色課程。
4.與社區領袖級人物聯繫,支援學校教育:與陳建行先生初步溝通,透過當面互動與理念的溝通,增進了解與認同,支持學校的課程發展。這一學期已進行歸來好蒡小農夫-一日農夫體驗牛蒡種植,將來將進行一日農夫體驗牛蒡採收。未來將規劃「老師!您哪位?」邀請陳建行先生擔任一堂課貴賓老師。這些活動都需要經由理念溝通,增進社區對於學校教育理念的認同,從而鼓勵並行動支持。
4.我們的網際網路環境
我們學校的網路環境是100M/50M的網路環境,在網路服務品質方面的網路服務可連通率達100%。我們擁有一間專屬的電腦教室。每一班級都配置一台電腦。電腦教室在中午期間開放給有任務的孩子們運用,例如學校的小記者們。學校提供穩定快速的上網品質,孩子們的線上學習、資料查詢都能得心應手。
5.我們所遭遇和克服的難題
(1)大家集合參加專題研究時間的安排:
我們六年級是學校中任務最多的年級,需要擔任兩週一次的糾察隊、負責採訪撰寫校刊的歸來小記者、學校每週朝會的宣導與表演等任務,加上平日學習的課業分量,還有需要參加校外課後課輔班等情況。由六年級擔任主力的歸來好蒡隊,除了需要協調出可以運用的中午期間與星期三下午外,為了因應大家臨時有其他任務耽誤或是不能參加專題研究工作,就需要老師常常提醒大家每週的進度、請大家做好進度的管理,隨時檢查是否有跟上歸來好蒡隊預定的進度表。
(2)大家第一次接觸到九宮格創意思考感覺很陌生:
老師介紹與說明九宮格後,帶領大家一起練習九宮格,讓大家對於九宮格有一些認識。之後大家觀賞陳建行先生的介紹影片,觀賞前,老師提醒同學要找出影片中與陳建行相關聯的"關鍵字"(如:牛蒡、經理、產銷班、神農獎、有機、大力蔘......)。觀賞後,老師與我們討論影片中有疑問部份和大家有興趣要探究的部份。
活動後,第一次九宮格作業,是以陳建行先生當作主題,進行聯想。第一次作業老師帶大家完成第一層的九宮格。第二層九宮格,大家寫得不順手,在互相討論與分享後,完成了第一份作業。
九宮格的第二份作業,老師先將第一層的九宮格,根據我們第一次完成的九宮格作業
,把其中相關性高的概念合併,然後再加入值得研究的概念,當作第二次九宮格作業中第一層的九宮格。接下來,我們就要利用第一層的八個重要概念進行聯想,想不出來時,老師說可以將影片再仔細看一次找一找關鍵字,或是使用網路搜尋尋找相關的關鍵字。
大家都覺得第二次九宮格作業,因為先討論完成了第一層部份的重要概念,所以寫起來順利多了。
(3)視覺化資訊圖解表的製作:
老師要大家將自己負責的主題部份做成一張資訊圖解表,雖然老師給大家看過了許多使用資訊圖表呈現的資料,也印出好幾張資訊圖表給大家參考。但是第一次接觸到這項作業,需要時間學習才能了解。
為了讓大家練習,老師先請大家使用B4紙張進行手畫與設計,並且參考自己的完成的九宮格,進行重點整理。老師一步一步的指導大家,先將重點標題寫出來,並做簡單明確的介紹說明。最後,就是要將每一個重點使用圖示或是圖案畫面設計出來,讓看的人能透過畫面與文字知道重點是什麼?有哪些? 完成手繪的部分後,我們才會使用電腦軟體製作資訊圖解表。
(4)製作資訊圖解表需要許多圖示與圖案:
雖然大家四年級時已經學過並學會使用向量繪圖軟體Inkscape來畫圖,但是所有的圖示都要自動手畫需要花不少時間。老師介紹大家一個公開版權的圖庫網站:向量繪圖百寶箱 OpenClipart,當需要一些簡單的圖示或是圖案時,可以上網搜尋使用。我們需要克服的問題就是要使用英文當作關鍵字來搜尋網站,但是這個網站並不是有求必應,網站不能解決的事情,就要靠萬能雙手解決。
6.我們的心得箴言
陳建行先生的寫照是:
為了大家好,自己會更好;
為了大家想,自己享更有;
為了大家做,自己得最多。
幫助別人,成就自己;
為別人好,提升自己;
為別人想,完善自己;
成全眾人,圓滿自己;