牛蒡田中的副業

歸來牛蒡田之超牛栽種Q：照片中，一行一行種植牛蒡的畦面之間，你有看見出現了什麼嗎?

A：有呀~那是綠綠的什麼青菜呢？

 

Q：找一找照片中，你可以看到幾種蔬菜呢?

 

 

 

 

A：哇~有這麼多種喔!

 

 

 

Q：你認得出他們的名稱嗎?

　　　　　　　　　

 

 

A：

　　　　　　　　

 

Q：有吃過牛蒡田中蔬菜嗎?

 

A：看起來大大的葉子上佈滿密密麻麻蟲嘴啃食葉子的小洞。

　

 

Q:牛蒡田中蔬菜好吃的秘密? 請從圖片中找出秘密吧!

A:我是生長在有機牛蒡田中的蔬菜! 有機土壤很給力，蔬菜長得又葉大又細嫩!

想想看，在這肥沃有機的環境中，長大後的牛蒡讓人萬分的期待，期待這世界級品質的有機牛蒡成熟出土的一天。

　　　　

Q:為什麼要在牛蒡田中的畦面之間種植蔬菜呢?

 

A:這有幾個好處喔!

一、來當牛蒡幼苗嬌小時，蔬菜的大葉子遮蔽雜草的日曬機會，可以抑制雜草生長。

二、來可以增加農民的收入，與餐桌食物來源。

 

 

Q: 大家心中是不是還有疑問？為什麼只挑選部分區域種植蔬菜呢?

 

這個問題請教達人後，終於解開心中疑惑！

 

A: 因為目前人力有限，大面積種植後，管理與採收作業將成為問題。所以目前屬於試驗性質，只挑選部分區域種植蔬菜。將來也會做好整體規劃，充分利用牛蒡幼苗期進行有機蔬菜種植物部分。

資料與圖片來源: 歸來好蒡隊採訪整理與照相

參考網站：１.中天新聞_企業搶投資有機蔬菜開農場卡位(youtube)

　　　　　2.種菜人家企業社: 用心堅持有機蔬菜(youtube)