包裝 馬卡龍 杯子蛋糕 法式糕點
(三)杯子蛋糕 杯子蛋糕的口味總共有八款,蛋糕的蛋糕體介於海綿蛋糕跟馬芬蛋糕之間,口感吃起來是比較濕軟飽水Q彈的,而且蛋糕體本身是不加糖,這是Sweet Emily獨有的特色,讓人吃完之後不會乾到想要去喝水。 他們將蛋糕口感分成清爽、濃郁、果酸類三款。 每款蛋糕均一價都是60元,禮盒組六個會比較划算,一盒330,希望原物料不要漲價,不然還會再去做調整
1.濃郁型
(1)濃情巧克力杯子蛋糕 Chocolate Cup Cakes 上面的巧克力是從瑞士進口的頂級CARMA巧克力,濃度是48%,吃起來讓人覺得不會太甜也不會太苦,也會充分的展現出巧克力的濃郁滋味。
(2)瑞士栗子杯子蛋糕 Switzerland Chestnut Cup Cakes 由特選新鮮栗子製成的栗子奶油,吃起來像栗子蒙布朗的口感,甜度比較低,讓人更充分享受栗子奶油的濃厚味道,又不失清爽感,是比較暢銷的口味之一,男性消費者的接受度也會比較大。
2.果酸類
(3)草莓杯子蛋糕 Strawberry Cup Cakes 草莓天然的酸甜感,加上草莓巧克力,給草莓愛好者滿滿的幸福滋味,百吃不厭,不甜不膩是大部分女性客人會選擇的商品。
(4)藍莓杯子蛋糕 Blueberry Cup Cakes 藍莓口味是果酸類中比較沒那麼酸的,屬於酸度比較中性一點的口味,因為加入藍莓顆粒跟蘋果泥混和在一起,中和了藍莓原本的酸度,微微的自然酸度,又帶著淡淡微酸甜的清香,更讓人方便入口。
(5)蔓越莓杯子蛋糕 Cranberry Cup Cakes 是果酸類中最酸的,強烈的酸度混合著蛋糕體,十分的刺激味蕾,在口中跳動的莓果酸味,讓人很難忘。
3.清爽型
(6)紅柑橘杯子蛋糕 Red citrus cup Cakes 對橘子有忠誠度的消費者建議選擇個水果適當的酸,配合天然的滋味,給喜歡橘子味的客人。
(7)香草檸檬杯子蛋糕 Vanilla Lemon Cup Cakes 給人清新的感覺,檸檬一點也不酸,只有淡淡的檸檬香很舒服,香草奶油一點也不油膩,是很多人喜歡的種類。
(8)玫瑰荔枝杯子蛋糕 Lychee Rose Cupcakes 給人有華麗貴族的氣質其清爽涼風一般舒爽,甜度比較高的荔枝跟玫瑰的香味,搭配起來也能交織出美妙的組合。