【學生訪問紅色冠軍番茄達人的影片】 | |
2.當初為何種番茄 5.有機肥料的使用 7.甜度計的使用 |
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【專訪紅色冠軍番茄達人】 |
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一、時間:2014年1月19日 |
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二、蕃茄園地點:路竹區復興路367巷 |
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三、蕃茄園主人:陳勁良 |
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四、參訪人員: |
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五、問題 |
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1.是什麼契機使你想種番茄?
陳:我本來是讀電機,平常上班時間長,很不自由,又因為我是路竹人,番茄是路 |
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2.那你種番茄種了幾年了?
陳:八年,前三年我都在研究,全台灣能讓我看,能讓我學習的地方我都去,今年 |
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3.番茄有很多品種,你主要是種植什麼品種的番茄? 陳:紅色的是玉女,黃色的是金瑩。 |
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4.你栽種番茄的方式和別人有什麼不一樣的地方? 陳 :為了種出最好吃的番茄,我嘗試了很多不同的方式,最後我選用接枝的番茄苗,成本比一般番茄苗貴,而且我為番茄蓋溫室,因為適合番茄生長的溫度是15~20度,冬天可避免 害,夏天可避免颱風帶來的災害。除了給番茄舒適的環境外,我還自製有機肥料,分為兩種,一種番茄成長時用的,一種是番茄結果之後由綠轉紅要用的。 |
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5.當初怎麼會想到參加路竹農會番茄產銷班?
陳:本來我們是參加蔬菜產銷班,因為朋友推薦,我們才參加番茄產銷班,參加產 |
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6.紅色小番茄和黃色小番茄差異點在哪裡?是味道不同?營養成分不同?還是其他原因?
陳:紅色小番茄吃起來酸酸甜甜的,有茄紅素;黃色小番茄吃起來甜甜的,葫蘿菠 |
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7.你栽種面積有多大?一年大概可以收多少的番茄?
陳:目前溫室面積有二分,溫室以外的面積也有二分,其實番茄的採收期很長,大 |
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8.若在種植番茄的過程中遇到天然災害,該怎麼處理?舉一例
陳:因為是溫室栽培,所以不會造成很大的影響,而且因為是溫室栽培所以採收期 |
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9.在園區內你是如何防治病蟲害?
陳:番茄苗在成長過程中會灑農藥,等到番茄苗長大結果時就不再灑農藥,在園區 |
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10.那收成完後你們是經過什麼樣的方式販售番茄? 陳:除了透過蕃茄文化節行銷以外,如果客人覺得好吃也會口耳相傳。 |
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11.得獎後的心情? 陳:平常心,繼續努力,未來成長的空間還很大。 |
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12.溫室栽培的番茄成本會比較高嗎?
陳:其實並不會,最貴的是番茄苗,之後番茄生長所須的肥料都是我自己調配的, |
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園主自製的肥料 | 有病蟲害的葉子 |
使用溫室栽培的番茄園 | 仔細的觀察番茄 |
園主正在介紹番茄的種類 | 長出許多番茄 |
七 學生心得 |
今天老師帶我們到種植冠軍番茄的番茄園採訪,那個番茄園很特別的一點是:它是我們至今去過的番茄園中,唯一使用「 溫室栽培法」來種番茄的。進到番茄園的內部時,大家都嚇了一跳,因為園內的設備我們並不常見到,而且主人也很大方的為我們分享他種番茄的方式及心得。我覺得這次的訪問應該是吸收到最多知識的一次,我學到了:昆蟲看到黃色的東西基本上都會「飛奔」過去、有一種蟲(我忘了叫甚麼名字)只要對牠噴同一種農藥三次,就會對那種藥產生抗藥性......等等的新知識, 黃色墊板對蟲害的防治非常有效,真是令我獲益良多。(佳諭) |
今天老師帶我們去找紅色蕃茄冠軍,一大早,我們就到位於大湖的番茄園採訪,一到那裡,陳阿姨和陳叔叔熱情的歡迎我們,他們的番茄園是用溫室栽培的,不像別人是用露天栽培法,所以他們的番茄不怕風吹雨打,也不怕颱風,陳叔叔為我們做了許多講解,讓我們的番茄知識變的更多了,他們的番茄皮薄又多汁,是因為他們的肥料是自己做的,完全無農藥,安全又健康,陳叔叔跟我們說,夏天時,在溫室裡的溫度有時高達50多度呢,不過,因為他們自己有裝了室內溫度調節器,所以,氣溫就會降到30多度,不過還是很熱,陳阿姨和陳叔叔告訴我們,他們的番茄以前不是用鐵棒支撐的方式,而是用懸空的栽培方式,因為南部的天氣溫度較高,不適合用這種栽培方式,所以才改成這種栽培方式,講解完了之後,陳阿姨和陳叔叔給我們他們的名片,並歡迎我們下次在來,這次的採訪讓我了解的更多關於番茄的知識,希望我們下次還可以參觀別的番茄園。(妤婕) |