現煮咖啡
目前，衛生機關配合行政院消費者保護處，輔導現煮咖啡業者以紅黃綠色標示區分咖啡因含量，希望藉由產品標示的資訊，提供民眾自我衡量咖啡飲用量與自身健康。

1、綠色：每杯咖啡因含量100mg以下，建議每人每天攝取勿超過3杯；
2、黃色：每杯咖啡因含量101~200mg，建議每人每天攝取勿超過2杯；
3、紅色：每杯咖啡因含量為201mg以上，建議每人每天攝取勿超過1杯。

包裝咖啡
另外，除了現煮咖啡，衛生福利部更公告，含有咖啡因成分之包裝飲料，應於個別產品外包裝標示咖啡因含量，並提供標示三個等及的標示用語供廠商使用，以供消費者選購參考。

1、每100毫升所含咖啡因高於或等於20毫克者：咖啡因含量以每100毫升所含咖啡因之毫克數標示；
2、每100毫升所含咖啡因低於20毫克者：咖啡因含量以｢20mg/100mL以下標示｣ ；
3、每100毫升所含咖啡因等於或低於2毫克者：以低咖啡因替代前述｢20mg/100mL以下標示｣用語。

參考資料：衛生福利部。圖表為本團隊整理。

Copyright (c) 2014 GREAT. All rights reserved. 建議解析度1024x768以上