為了讓雞隻長得更健康，蔡桂輝讓雞做沙浴與日光浴，讓雞的羽毛乾爽、不容易生病；此外，更讓雞食用天然藥草，增加牠們的抵抗力。為了避免雞睡在地上感染寄生蟲，蔡桂輝還會一隻隻將雞抱到樹上，因為如果雞睡在下面的話，晚上小狗、小貓會來吃雞，而且把雞養在籠子裡，養久了，雞會變傻傻的，以致於雞不知道什麼叫安全，因為堅固籠子都保護好雞了，所以雞就要爬到樹上，越上面就越安全，養成牠們在樹上睡覺的習慣。
農場也在雞活動的環境四周、床土放養活菌；利用微生物分解排泄物，抑制氨氣(阿摩尼亞)產生，雞場無惡臭。因為壞菌會產生許多毒素或有害酵素，有害酵素會將食物中原本無毒的物質轉變成有毒的毒素與致癌物。好菌多餘壞菌---好菌取得絕對優勢，好菌除了可以幫助食物消化吸收，還會產生一些營養素，並且跟壞菌在腸道中爭奪地盤，將壞菌從腸道中趕出去，在健康及長壽的腸道中，使得好菌的數量都高於壞菌，幫助維持雞的健康與活力。
自然生態活菌養殖
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