泰山有許多大大小小的夜市，而現在名氣最響亮的輔大花園夜市在2011年10月21日開始營業，每個營業日都聚集了許多的人潮，也登上新聞媒體版面好幾回！這也不免讓人好奇這麼「風光」的夜市，是由哪個單位建造的呢?而經費又是誰贊助的?有關於輔大花園的每一個問題，就讓我們一起來探討，認識它的過去，也了解這「創『市』英雄」的真面目。

    我們在101年12月8日那天前往輔大花園夜市的管委會進行訪問工作。根據訪談的內容，當天接受訪問的沈大哥說他們並不是由哪個單位或股東特別建造、補助的，只是幾個朋友一起來這邊「做夜市」而已，經費方面是大家一起合資，並沒有哪一個單位特別贊助。

    他說當時是在朋友的說服之下一起開辦夜市的，當時有個願景是希望輔大花園夜市可以成為北台灣最大的夜市，也因為想要和南部一樣有大面積攤位聚集型態的大夜市，所以大部分的構想都是參考南部夜市下去做的。問他們為什麼會想將夜市設在泰山呢?他們說是因為附近居民少，比較不容易吵到別人。

    又問他們為什麼要在戶外營業呢?他們說室內是密閉的，就會有油煙的問題，也由於有安全的考量，因此決定在戶外營業。而且他們也說，在室外逛夜市，那種快樂的感覺就不一樣了，所以才決定夜市是以露天型態經營。

    至於為什麼要取「花園」兩個字呢?沈大哥說當時大家也想了很多，多到根本不知道要選哪一個了，這時有一個人提出「花園」這個名字，大家意見相同一致通過，都同意用這個名字，覺得念起來挺順口，因此就以此為名。

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圖片說明一

左圖：在戶外營業，美味就不擔心油煙味了!

中：沈大哥接受訪談

右圖：戶外營業就不怕油煙味了

圖片說明二

左圖：歡樂的戶外輔大夜市

中：戶外營業樂趣多

右圖：輔大花園觀光夜市         

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