領域名稱	方法	學習內容
語文	查資料、閱讀、記錄、設計採訪稿、設計問卷敘述以及分析結果敘述	1.利用網路查詢相關文獻資料、到圖書館查詢台北歷史與古城門介紹。 2.閱讀關於南門市場的新聞，記錄重點與蒐集資料。 3.依照我們蒐集的資料，討論設計出一份採訪稿的文字敘述。 4.依照問卷分析結果，描述研究發現。
數學	統計分析	依照我們蒐集到的問卷，採用量化統計分析，使用OFFICE EXCEL統計、分析、製圖。
健康與體育	各種食物的營養認識 環境衛生的保持	1.從與攤商採訪的過程，學習到南門市場中食物的營養成份、最佳烹調方式，適合食用的顧客族群等。 2.在放學後來到南門市場觀察市場收攤的情形，認識保持環境衛生的方法。
藝術與人文	影像處理、美工設計、室內設計欣賞	1.攝影的技巧認識，讓我們能夠拍出更多美觀合適的照片。 2.影像處理的方法，如何合成照片檔案、增加文字說明及裝飾等等。 3.影片記錄剪輯與美工裝飾的學習，了解後製工作的方法。 4.製作拍攝個人照時的小道具，學習點綴網站圖示趣味。 5. 對於更新後的南門市場室內佈置的記錄與欣賞。
綜合活動	自我管理、團隊合作、溝通技巧、生涯試探、訪問技巧、反思檢討	1.參與社團活動時，我們學習到如何分配時間、管理自己的課業與採訪活動之間的時間調整。 2.在合作完成網頁時，我們學習如何培養團隊合作精神、溝通與工作分配的技巧。 3.在訪問時，我們學習如何成為一位記者，也在南門市場開幕活動到真的記者採訪中，了解到傳播媒體領域工作的辛苦，在一段簡潔報導的背後，有許許多多工作要進行著。 4.每次活動結束時，學習撰寫心得100~200字，針對我們社團活動的每個進行的工作都有反思與改進。
自然與生活科技	生態觀察、生物保鮮方法	1.以觀察和實作的方式認識地下一樓雞鴨攤的雞鴨種類、雞鴨的圈養方式以及健康雞鴨挑選的方法。 2. 在市場詢問老闆食物保存的方法，包括：熟食的保鮮方法、生鮮蔬果、肉品的保鮮方法。
社會	歷史探訪、現代社會的生活型態	1.了解臺北的歷史，認識臺北古城的設立以及古代市集的樣貌。 2.了解南門市場的歷史，建立的各個時期。 3.認識現代社會家庭的生活型態、了解市場與我們生活的關係。 4.了解政府對傳統市場的改進趨勢。

專題研究與課程議題、學校本位課程結合的內容：

議題	方法	學習內容
資 訊 能 力	資訊科技概念的認識	1.透過網頁與使用者電腦、網站伺服器的關係，了解網站架設的原理。 2.透過網頁的建構原素，了解網站具備文字、影像、動畫等等。
	資訊科技的使用	1.使用WORD製作專題報告。 2.使用GOOGLE等搜尋引擎查詢資料。 3.使用圖書資訊系統查詢文獻及館藏。 4.使用Dreamweaver設計網站。 5.網頁程式語言HTML的設計概念介紹。 6.使用攝影機、錄音筆建立採訪記錄； 　影片剪輯軟體及音樂剪輯軟體的學習 7.使用數位相機拍照記錄； 　 使用PhotoImpact處理影像。 8.使用FLASH製作專題網站的動畫。
	網際網路的認識與應用	1.檔案傳輸協定FTP的認識。 2. 傳輸檔案軟體FileZilla的使用。
	資訊科技與人文素養的統整	透過資訊科技，將南門市場的特色以及觀光資源呈現，將傳統市場的更新理念和宏觀願景與資訊科技相結合，展現出人文素養融入其中的成果。

1. 電話
2. 攝錄影機和數位相機
3. 數位繪圖板和掃描器、讀卡機
4. 錄音筆
5. 筆記型電腦
6. 電腦軟體：
   (1)版權軟體：Microsoft Office Word、Excel；Macromedia Flash MX 2004 、
   　 Dreamweaver MX 2004、 Adobe PhotoImpact X3
   (2)自由軟體：FastStone PhotoResizer 、PhotoCap、PhotoScape
7. 平台：即時通訊(Facebook)、互動平台(Moodle)
8. 檔案傳輸：FileZilla
9. 圖書館 、國家圖書館線上查詢系統
10. 書籍(美食書籍)、報紙(大紀元週報) 、 各大美食部落格

1. 設計專題研究的架構：決定主題、試著自己找到資料、實地走訪、思考主題的分支。
2. 問卷、採訪稿的設計：依據人、事、時、地、物等因素找出主題的特色。
3. 採訪、提問的方法：首先要有禮貌，該準備好的部份要先確認、穿著制服代表學校，找人要考慮對方是否方便接受採訪。
4. 整理蒐集而來的資料：整理資料比蒐集更來得費神，要調整、補充好久才能完成一份報告。
5. 建置網站：這才是最終呈現的關鍵，技術和美工會影響作品的完美程度。

1. 書不好查：
   要查南門市場的歷史，就要從臺北的歷史書籍資料找起，不容易找！上網反而比較多我們要的，卻又不能抄、只能參考，所以自己問的、自己取得的第一手資料才是最珍貴重要的部份。
2. 禮貌的重要性：
   出入南門市場人們都是來匆匆、去匆匆，我們既然是耽誤他人時間，打擾商家做生意，自然要懂得禮貌的重要性，不然不但沒有完成報告，還會有損校譽。
3. 比較許多市場的差異：
   參與專題報告才曉得，最近臺北市正在大動作更新傳統市場，而有的同學家附近的小菜市場就明顯地和更新過的一些大型傳統市場不一樣，瞭解到一些環境的改善工程是如何更新的，如電氣設備、燈光線路、通風設備、排水管路、商店佈置等…都會影響顧客對市場的看法。
4. 化挫折為力量：
   當我們遇到採訪不順利時，總會感到挫折，除了懂得分析原因、進而改善之外，更要懂得調適心情，把這一切化為經驗，積極、主動、有禮貌，只要有心，我們就會獲得學習。

　　在製作專題的過程中，指導老師有詳細地介紹了解智慧財產權的規範，使參與專題製作的學生們能夠充份了解，因此本研究之內容，皆經由隊員親自撰寫完成，或引用相關文章，且註明出處，尊重他人的智慧財產權，如有侵權的情形，請務必告知。

處處有溫情：
有一次我們小隊可能沒有溝通好，談妥要採訪的對象突然沒有來，以致於讓我們有萌生下次再來的念頭，但就在這個時候，有一個店家非常熱心，詢問我們有什麼需要幫忙 ，就主動接受採訪，讓我們不致於特地來到南門市場卻空手而回，我們當時非常感謝「廷本肉店」的老闆對我們伸出援手哦！

另一次我們遇到一家「好小子水餃」的攤位，老闆非常熱心替我們介紹全部的流程，還教我們如何煮水餃，提供我們參考的資料，並且在每次我們來到南門市場時，都大方地給我們拍照做記錄，讓我們知道不同時間點，老闆在市場工作的不同樣貌，在採訪時，老闆和老闆娘說他們的孩子是中正國中的學生哦！很有親切感呢！

巧遇開幕活動：
其實我們當初在訂定主題時，是想要介紹市場的美食特色，但就這麼恰巧，我們在致電給南門市場自治會時，人員說明了市場更新與開幕式活動的時間，讓我們發現正在天天參觀的南門市場有一點一滴地改變，正好納入我們探訪的研究議題。

傳統口味．新穎設計：
我們發現每次走在學校往回家裡的路上，總是看到很多人手上提一袋南門市場購買的肉乾或熟食，發現新的南門市場有逐漸受歡迎的情況哦！因為傳統道地口味的美食是留住口碑的重要因素，但商店有乾淨的展示檯，呈現食物的衛生可口，充足的光線照明，呈現食物的誘惑力，最後有乾爽明亮的採購空間，更能營造出專業、現代感，因此除了一直以來支持南門市場的老顧客之外，還有新的客源，如較年輕的族群、國外觀光客等，會前來參觀、購買紀念品等。