探訪足跡 / 地下一樓生鮮食品 / 光揚家禽畜產

商店名稱:光揚家禽畜產(建廷、家宏,2012-11-30)

▲店面很多雞的介紹

雞肉、季節性有鴨

種類眾多

地下一樓 5-8號

四十多年前時進入南門市場

 

雞由花蓮、台東運來

閹雞:肉質鮮甜

烏骨雞:肉質軟、五個爪子,適燉中藥

土雞:肉質較硬、較多人買,適煮湯

季節性有鴨

家庭主婦較多,很喜歡新鮮現宰的雞就會來這裡買。

雞和鴨很可愛!所以我們每次都會去拜訪,這個老闆和正興雞鴨店老闆是鄰居。


▲相當有活力的雞

▲晚上牠們被關在後面的籠子裡

▲老闆說雞都是從花蓮、台東運送過來的

▲現在的市場已經越來越少目這種活體雞了