▲快車食品店員訪問中

152.154~156.163~168.218

快車食品30年前，在南門市場開第一家店，歷史悠久，起初以販售肉類製品為主，後來也設立許多零嘴及各地名產的專櫃，又因為南門市場每週一公休，為了讓更多顧客能夠在星期一及平常時間買得到快車食品的肉乾，2年前在羅斯福路接近寧波西街處有開分店。

快車食品最有名的，也是最傳統道地的好味道是肉製品，如肉鬆、肉干、肉紙、魷魚絲等，曾經獲得許多獎項。

肉鬆、肉干、肉紙、魷魚絲、零食點心、蜜餞等。

顧客族群很多，除了本地的客人喜愛道地的台灣味之外，還有大陸觀光客、日本觀光客以及來自香港的觀光客等。

進社團的第一次訪問，我感到很緊張，說話有點結巴~好險老師的協助，讓我度過難關。不過，之後好像還要繼續採訪吧!看來我該訓練自己的臉皮厚度了!