姓名:許銘仁
  詮鼎老董許銘仁的人生,就像台北與南投之間的一條線,一頭是半導體通路,另一頭是毫不相干的鳳梨酥。把鳳梨酥當成畢生事業來做,把鳳梨農當成親人一般照顧,這樣的用心,感染了許多人,包括赫赫有名的郭台銘與李焜耀。車行到南投八卦山旁的小徑,順著蜿蜒山路兩旁茂密的茶樹與鳳梨田往上,就到了鳳梨酥品牌「微熱山丘」的三合院發源地。在這裡,朝東的山坡日照充足,遍地都是紅土礫石,即使已是黃昏,地面還冒出微微的熱氣,這才猛然發現「微熱」二字的由來。

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姓名:藍沙鍾

  電視劇犀利人妻劇中的「藍總監」,帥氣模樣令觀眾印象深刻,而揚名國際的南投市「微熱山丘」鳳梨酥公司裡,也有位掌控鳳梨酥製作品質的藍總監,就是董事長許勝銘的叔叔藍沙鐘,他不僅有40年的糕餅經驗,更有別於傳統鳳梨酥摻冬瓜內餡,而是以土鳳梨熬煮作餡,顛覆傳統作法,果然走出不一樣的路。

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姓名:謝禎舜

  許勝銘找來在台北經營科技公司的大哥許銘仁、糕餅業退休的叔叔藍沙鐘,和不適應冷漠都市返鄉打拚的堂弟藍宏仁,4位完全不懂「品牌」的兄弟、叔姪,在曾任奧美識別管理顧問、現任言行設計總監謝禎舜的帶領下,陸續投入8,000萬資本額,決定走一條與眾不同的創業路,這需要運氣,也需要勇氣。謝禎舜,是許氏兄弟極為尊崇、功不可沒的顧問,他力排眾人生產銅鑼燒、蜂蜜蛋糕、桂圓蛋糕等構想,建議以八卦山當地盛產的鳳梨做鳳梨酥,而且要是與眾不同的土鳳梨。

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姓名:許勝銘

  許勝銘是南投茶農,哥哥許銘仁是詮鼎科技董事長,兩兄弟不忍見故鄉老農種植土鳳梨血本無歸,找來叔叔和堂弟,四人共同投資,用一斤六元的價格收購土鳳梨製作鳳梨酥。不找人代理、經銷,也不作廣告,利潤全分享給農民。許勝銘說:「我最早計畫一年要買卅六萬台斤土鳳梨,去年已買到八百萬台斤。今年預估要收購到一千兩百萬台斤。」微熱山丘的熱賣,讓日漸式微的「台農二號」土鳳梨重新崛起。微熱暴紅,也提供許多就業機會。

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