海茄苳（馬鞭草科）它分布範圍很大，主要分布在將軍溪河口附近，從高鹽濃度到低鹽濃度的環境，都可發現一棵棵綠意盎然的海茄苳。海茄苳樹很像榕樹，四周有很多垂直伸出泥土，往上生長的呼吸根（圖一），更是一般植物都沒有的特色！

　　海茄苳長出呼吸根的區域，腐植質多，是彈塗魚、招潮蟹棲息的場所。五六月開花(圖二)、七八月結果(圖三)，可行成地下莖（圖四），族群競爭力旺盛，可以抓住泥沙，是河岸、漁塭等種海茄苳來護堤的原因。　　

　　海茄苳屬泌鹽性，因其葉表皮有鹽線細胞(圖五)。葉子正面光滑，葉的背面當你仔細觀察時，會發現到鹽的結晶，用舌頭舔起來，有鹹鹹的味道！那正是他特殊的排鹽構造。

圖五、 葉表面鹽腺細胞