翹船長東港物產

翹船長東港物產

「翹船長」一名來自創辦人許新春父親許水江，當年僅以13歲之齡就從事漁業捕撈船長一職，累計有55年討海生活，60歲時在綠島發生火燒船，許水江將救生圈投給比自己年輕的伙伴，獨自奮鬥六小時才游上岸，獲知的人都「翹」起大拇指稱讚。

因此「翹」拇指就是「翹船長」黑鮪魚的故事起源，在友人的介紹下，認識國內知名漫畫家蕭言中，原本就喜愛吃鮪魚的蕭言中在品嚐黑鮪魚時，含在口中30秒沒有出聲，最後說出日語「橫綱」的讚嘆，「橫綱」是日本對第一等級相撲選手的尊稱，之後蕭老師將許水江外型畫出可愛翹船長商標，於是在一連串的故事下創立翹船長橫綱黑鮪魚，以網路行銷方式銷售黑鮪魚，透過宅配系統讓全台灣喜愛黑鮪魚民眾，能以網路訂購隔天就能吃到最新鮮黑鮪。