泰武咖啡

 

      泰武社區 百分之九十九為原住民排灣族,自95年成立咖啡產銷班,全村種植面積 24公頃,咖啡鮮果年約產量5000公斤,發展協會總幹事雷正輝設計泰武咖啡 品牌,獲得了經濟部的認可,將族人生產的咖啡品牌化,目的就是將咖啡推廣至全國。2010年屏東縣府補助脫皮機及脫殼機各二台,同時已申請專利商標。「呢勒咖啡」更獲得屏東縣第一屆咖啡評鑑優等。
而其中觀星咖啡種植的是阿拉比卡咖啡(Coffea arabica),和台灣其他地區種植的一樣,酸味比較明顯,非常具有特色。

 

 

 

 

圖片.資料來源:http://www.paiyuan.url.tw/tribal/tb-24.htm攝影:滋膏

 

圖片.資料來源:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8w9PCJWTQE77df0Io8EYndZsaA--