競賽簡介

時間
2010/11/19
地點
106班教室
參與人員
106班全體同學
紀錄
美娟老師
活動內容
1.老師在自習課,利用簡報介紹台灣學校網界博覽會
2.說明整個活動辦法與競賽類別
3.欣賞全國其他學校學生優秀作品
4.調查學生參加意願與人數
活動照片

重新尋蚤、雲農、六甲瓦窯等作品

觀摩、學習與構思

時間
2010/11/28
地點
電腦教室
參與人員
全體參與活動人員
紀錄
怡萱
活動內容

1.老師解說,讓所有的同學完成報名手續,我們完成報名手續之後,卻一直遲遲未收到確認的信件,老師說有可能是遭到擋信。

2.老師簡介Xmind軟體的功能,並利用Xmind,簡單介紹如何組織網站架構,初步確立基本架構

3.我們分兩組進行,一組查詢資料,搜尋有關白鵝簡介中的品種資料並mail給相關單位,請求同意授權。另一組討論、設計問卷,了解學校中同學對下營特產題的看法,同學想了一個有趣的題目「我餵白鵝,白鵝為我」。
活動照片

組織架構、蒐集資料、設計問卷

時間
2010/12/04
地點
電腦教室
參與人員
全體參與活動人員
紀錄
怡萱
活動內容

(一)、我們透過連絡簿表示想參加的意願,老師說人數過多,須篩選參加人員,老師提醒我們:會依參加的熱忱態度與對下營地區的了解為篩選標準。

(二)、活動
1.第一個小時,我們再次瀏覽歷屆作品、大家發表討論自己想研究的主題。

2.因地方觀光與地方體育兩主題,學長姐已做過,所以我們決定進行地方產業這個主題,因為在地人都知道下營有三寶(白鵝、蠶桑和黑豆),我們再進一步討論要做三寶還是選擇單一特產,老師提醒我們做單一主題,比較能夠深入與聚焦,所以我們決定做「白鵝」,因為成員中沒有人不認同這是個鵝的故鄉。

3.後兩個小時,我們參閱別人的專題架構,練習完成個人研究基本的架構。這份架構會是老師篩選重要的依據。
活動照片

發放、解說問卷

時間
2010/12/07、2010/12/08、2010/12/09
地點
305、205、106、306教室
參與人員
怡萱、宜庭、連興、又仁、宇文
紀錄
怡萱
活動內容

昱嫺老師帶著怡萱、宜庭、連興、又仁、宇文利用課堂到各班級,說明研究內容和目的,並發放問卷

活動感想
一進到305的教室時,真的是非常的緊張。但因我的夥伴,太害羞了,遲遲不開口,於是我便咬牙硬撐地向學長姐們解說我們研究的目的。然後就請我的夥伴幫忙發一下問卷,整個過程就既緊張又慌亂的結束囉!
活動照片

蒐集、整理品種資料

時間
2010/12/07
地點
導師室
參與人員
美娟老師、205學生姿羽、詠琪
紀錄
怡萱
活動內容

美娟老師利用學姊們自習課的時間,指導姿羽、詠琪學姊將先前搜尋到的鵝品種與產業資料,為了方便閱讀與清楚呈現,我們將資料彙整,以表格方式呈現。

活動照片

統計問卷

時間
2010/12/08、2010/12/09
地點
樓梯口
參與人員
又仁、宇文、連興、宜庭、怡萱、奕蓁、冠妤
紀錄
怡萱
活動內容

1又仁、宇文、連興、宜庭、怡萱、奕蓁、冠妤幫忙
統計問卷資料。

2參考回收的問卷內容,稍微調整我們的研究大綱。
活動感想

統計問卷時,學長姐所寫的問題有些還真是讓人難以回答啊!老師要維持班上秩序又要指導我們作統計,所以我們研究的場合就在教室外的樓梯間囉!

活動照片

整理養殖資料

時間
2010/12/09
地點
訓導處辦公室
參與人員
鼎育老師和205姿妤、詠琪
紀錄
怡萱
活動內容

1.鼎育老師指導姿妤、詠琪繼續完成整理鵝類養殖資料的工作

2.啊!忘了拍照片~~

完成圖表資料

時間
2010/12/10
地點
閱讀角
參與人員
美娟老師、怡萱、宜庭、冠妤
紀錄
怡萱
活動內容

1. 美娟老師指導怡萱、宜庭、冠妤,如何使用Excel,將統計資料以圖表方式呈現

活動感想
以圖表方式來呈現數字,真的很清楚分明,學會這功能真的很不錯!
活動照片

構思訪問題目

時間
2010/12/10
地點
106教室
參與人員
全體參賽同學
紀錄
怡萱
活動內容

1. 老師說明訪問應注意的事項與禮儀
2. 老師發了假日訪問同意書
3. 大家一起討論、設計訪問問題

活動感想
這次我們要訪問的是沈連興家的鵝場,所以這次的問題必須要是和養殖鵝有關的問題。由於是第一次接觸,還真不知道從何問起,我們費盡心思,想出了適合的問題,交給老師列印。
活動照片

借閱資料

時間
2010/12/11
地點
台灣首府大學、導師室
參與人員
怡萱、宜庭
紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

1. 老師先指導我們利用網路查詢相關書目,發現我們所需的書在附近的台灣首府大學圖書館中有,老師帶我們前往借閱。查詢書目:《台灣農家要覽》

2. 回到校內,老師指導我們利用校內網路查詢媒體報導與下營地區的簡介
活動感想
今天是星期六,上完課後,我和宜庭和老師一起到台灣首府大學去借書,但校方也不知是什麼原因,完全找不到那本書。真是可惜啊!(老師說,永康圖書館有,因路途較遠,老師要幫我們印回來,真是謝謝老師囉!)之後我們就回學校查詢有關下營鵝的媒體報導資料。才有了今天的進度!
活動照片

參觀鵝場

時間
2010/12/12
地點
學校、沈連興家的鵝場
參與人員
全體參加活動人員
紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

1. 學校中集合, 老師說明目前各組完成進度
2. 老師提醒訪問應注意事項
3. 確認大家的訪問內容、提問細項
4. 參觀、訪問兩個不同的鵝場(沈連興阿公的鵝場、沈媽媽的鵝場)
5. 回校後,全體討論剛才訪問的內容,老師交代我們要回家整理與寫心得

活動感想
今天真是受益良多,不但了解了成鵝的生態,還幸運的看到了小鵝,阿公、沈爸爸、沈媽媽也很熱情的款待我們,更細心的為我們解說,真是非常謝謝他們。
活動照片

借閱資料

時間
2010/12/12
地點
永康圖書館、學校
參與人員
美娟老師、師丈
紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

1. 因新營文化局現處於整修狀態,書籍無法借閱,老師和師丈到永康圖書館我們影印《台灣農家要覽》的資料,有關養鵝的資料非常詳實。

2.因資料較龐雜且專業,昱嫺老師將資料分批交給姿妤、詠琪學姊和宇文,並指導他們整理資料。

拜訪鵝肉料理業者

時間
2010/12/14     
地點
台十九甲線道上的鵝肉店家
參與人員
美娟、昱嫺老師、峪仲、連興、怡萱、奕蓁
紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

1. 美娟、昱嫺老師帶領團隊四位成員峪仲、連興、怡萱、奕蓁訪問臺十九甲(下營外環道)上的鵝肉料理店家。

2. 向各店家說明我們的研究內容,初步了解這些鵝肉店家的經營狀況,進一步詢問店家是否有意願讓我們進行參觀與訪問。
活動感想
當我們在訪問時,老闆們都很熱情的回答我們,也很支持我們!阿興168的老闆切了一盤鵝肉請我們吃呢!真的非常美味!
活動照片

進度報告、構思訪問題目

時間
2010/12/15
地點
106教室外
參與人員
全員參與活動人員
紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

1. 美娟老師說昨天拜訪的「阿興168」鵝肉料理店老闆很熱心,主動打電話給老師,說願意讓我們參觀整個製作過程。

2. 老師說明目前完成的進度與下次預計的活動——參觀白鵝生態農場,老師發給假日訪問同意書。

3.進行星期六訪問的題目設計,分兩組進行怡萱、奕蓁、冠妤、宜庭構思訪問手工香皂邱老師的題目;連興、宇文、又仁構思訪問下營農會前任顏秘書的題目,討論並訂定訪問內容。
活動感想
真的很感謝「阿興168」。老闆還提醒我們,日前三立電視台「用心看台灣」也到那採訪,預定12月17日晚間播出,老師要我們先收看節目,訪問「阿興168」鵝肉料理店,就安排在下星期六囉!
活動照片

養鵝產業資料

時間
2010/12/16     
地點
導師室
參與人員
昱嫺老師、詠琪、姿妤、宇文
紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

1.昱嫺老師帶領學生詠琪、姿妤、宇文做資料整理的工作,老師解說內容,分配每人須完成部份,因為宇文要上課,所以先將資料帶回家。

2.老師希望利用段考後較悠閒的週末,可以完成養鵝產業的相關資料。
活動照片

參觀白鵝生態教育園區

時間
2010/12/18
地點
白鵝生態教育園區
參與人員
詠琪、宇文、怡萱、奕蓁、連興、又仁、冠妤
紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

1. 學校中集合, 老師說明目前各組完成進度
2. 老師提醒訪問應注意事項與禮節
3. 確認大家的訪問內容、提問細項美娟
4. 到達白鵝生態教育園區,先由專業解說人員進行導覽
5. 邱老師教我們利用鵝油,製作手工香皂
6. 訪問人物:下營農會前任顏秘書

活動感想
因為這次要做黃金鵝油手工香皂,老師特別開放給班上其他同學參加,這次的活動真的很有趣!!但是這可是非常具有危險性的呦!邱老師說剛做好的香皂是呈現強鹼的狀態,如果不小心摸到,是會灼傷的,真是個特別的經驗!
活動照片

參觀產業文化展示館

時間
2010/12/20
地點
下營鄉產業文化展示館
參與人員
連興、又仁、冠妤、奕蓁、鼎育老師
紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

1. 參觀文化展示館,裡面有關下營三寶的介紹
2. 訪問活動:
訪問人物:下營鄉農會 推廣股 姜景斌先生

鼎育老師帶連興、又仁、冠妤、奕蓁到農會訪問了本校副會長-姜景斌先生,副會長是下營農會推廣股的股員,在下營鄉農會已經有很久的資歷了,他對於下營鵝產業的興衰過程相當的瞭解,可以說是「下營鵝產達人」。
活動感想
當天在館裡副會長為我們做了詳細的解說,從下營的鵝產業的興盛與發展過程,到整個養殖事業目前的現況,都有說明,尤其下營最有名的燻茶鵝的由來,更讓我們這些在地人上了一課。大家都聽的津津有味,真是收獲良多!
活動照片

搜尋網路資源

時間
2010/12/22     
地點
電腦教室、弘道樓
參與人員
昱嫺老師、美娟老師、冠妤、宜庭、又仁、宇文、連興、詠琪、姿妤、奕蓁、怡萱
紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

1昱嫺老師 指導冠妤、宜庭搜尋網路上媒體報導與網友曾經造訪下營後,在部落格上的分享,因為這些都可說是下營產業最好、最有說服力的推手

2中午,美娟老師集合我們在弘道樓,讓宇文主持討論,大家一起想想星期六訪問阿興168的題目

3. 老師發給假日訪問同意書

活動照片

社區印象調查問卷

時間
2010/12/23   
地點
導師室
參與人員
昱嫺老師
紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

昱嫺老師根據公民第一冊〝我們的社區〞該單元蒐集文建會與經建會等相關資訊網站,並設計一份社區印象的問卷(〝想營救營,印象下營〞),提供我們在課堂上做為學習的輔助教材。

活動照片

訪問料理達人

時間
2010/12/25   
地點
阿興168 餐廳
參與人員
美娟老師、宇文、怡萱、又仁、連興、奕蓁、冠妤
紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

1參觀整個燻茶鵝製作過程

2提問了解劉老闆這一路走來的點點滴滴,了解料理達人成功決不是偶然
活動感想
吃了這麼多年的燻茶鵝,第一次親眼看到整個製作過程,原來要經過這麼繁瑣的步驟,才能端上桌,老闆真的相當用心經營自己工作。當天天氣非常冷,但當茶鵝燻烤完畢時,傳來陣陣香氣時,我們也完全忘了辛苦,老闆非常大方地選了一隻肥美的鵝,當場分送給我們,啊!滋味真是太美好了,沒來的人鐵定萬分後悔囉!
活動照片

孵化、種鵝、肉鵝管理資料

時間
2010/12/28  
地點
電腦教室、106教室
參與人員
昱嫺老師、詠琪、姿妤、宇文
紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

1昱嫺老師提醒詠琪、姿妤、宇文完成孵化、種鵝、肉鵝管理資料整理工作。
2中午老師集合全體同學,進行各項進度的報告

2. 快要接近段考了,老師提醒同學盡快繳交各項作業,說明鵝油香皂要再一星期才送來
活動感想

1老師原本希望同學能利用聖誕假期完成這個部份的資料彙整,雖然小小拖了一天,但還是完成了,好險!

2原本期待今天可以拿到手工香皂,沒想到還要再等一個禮拜才會來,真的有一點失望!
活動照片

農業發展與轉型資料

時間
2010/12/29
地點
討論室
參與人員
鼎育老師、連興、又仁、奕蓁、冠妤
紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

鼎育老師帶領連興、又仁、奕蓁、冠妤整理訪問農會資料

活動感想

終於完成了「下營白鵝農業發展與轉型」,今天老師還會將同學的資料帶給指導我們的家長會副會長看看,是否有須調整的部份。

活動照片

製作簡報初體驗

時間
2011/01/20
地點
教室
參與人員
美娟老師、 冠妤、怡萱、宇文
紀錄
怡萱
活動內容

1. 段考結束了,我們終於有時間繼續完成下面的工作,老師指導冠妤、怡萱、宇文簡報軟體的操作與製作簡報

2. 老師指導冠妤、怡萱、宇文討論簡報應呈現的內容並製作簡報
活動感想

今天是學期的最後一天,雖然對做簡報有概念,但我們仍然花了很久時間,進度卻只有預定的一半。

活動照片

製作簡報

時間
2011/01/26     
地點
導師室
參與人員
美娟老師、怡萱
紀錄
怡萱
活動內容

1. 製作簡報

2. 美娟老師教我一些影像處理的技巧,讓專題簡報檔案較美觀、檔案也可較小
活動感想

放寒假了!只有我有時間到學校來製作簡報,在老師指導下,知道原來簡報內容的呈現,不是將我們所蒐集的資料都放上,而應有取捨的重點式呈現,而且可以放上清楚的圖片來解說,真是一大收穫!就快作好囉!!加油加油!!

活動照片

製作簡報

時間
2011/01/27    
地點
教室
參與人員
美娟老師、 怡萱
紀錄
怡萱
活動內容

1. 學習修改圖片、製作簡報

2. 老師檢視並給予意見修正
活動感想

哇!!終於做好啦!!~~可以開心放寒假了~~

活動照片

資料圖表製作

時間
2011/02/15    
地點
電腦教室
參與人員
鼎育老師、又仁、連興、宇文
紀錄
怡萱
活動內容

1.鼎育老師指導班上又仁、連興、宇文將社區總體營造的問卷資料,製作成圖表,有利於資料的呈現。

活動照片

鵝的文學

時間
2011/02/16、2011/02/19
地點
導師室
參與人員
美娟老師、奕蓁、冠妤、宜庭、又仁
紀錄
冠妤
活動內容

1. 我們想到在過去書法教學中,老師曾說過王羲之愛鵝成痴,所以我們想放在單元,查詢與鵝相關的文學,包括成語、諺語、文人、軼事或文學作品等,這個部份就交給我們來負責。

2. 練習成語造句、繳交閱讀心得報告

3.老師檢視並給予意見修正

活動照片

整理資料

時間
2011/02/19
地點
導師室
參與人員

美娟老師、又仁、連興

紀錄
又仁、連興
活動內容

1. 午休時,我們將先前蒐集的產業資料加以整理
2利用Xmind將產業的部份呈現
3老師檢視並給予意見修正

活動照片

查詢圖書

時間
2011/02/20
地點
下營圖書館
參與人員

冠妤

紀錄
冠妤
活動內容

1. 我們在網路上收集的資料與在維基百科「科學分類」部份的資料不大相同,我們利用假日到圖書館查詢百科全書,看看是否有解答。

2找了多本百科全書,沒有特別針對「鵝」,好洩氣!
活動照片

整理資料

時間
2011/02/21、2011/02/22
地點
導師室
參與人員

美娟老師、又仁、連興

紀錄
又仁、連興
活動內容

1. 老師上次給了我們一些建議,今天繼續整理我們所將蒐集的產業資料

2老師檢視並給予意見修正
活動照片

請教專科老師

時間
2011/ 02/22
地點
導師室
參與人員

美娟老師、奕蓁、冠妤、怡萱、宜庭

紀錄
又仁、連興
活動內容

1.針對先前找不到與不確定的資料,老師建議我們請教生物老師。

2生物老師建議我們許多網站,包含農委會網站、維基百科、自然科數位館藏等

3教我們如何從「科學分類」中看出鵝、鴨的不同
活動照片

修正資料

時間
2011/ 02/23
地點
導師室
參與人員

美娟老師、冠妤、怡萱

紀錄
又仁、連興
活動內容

1針對昨天生物老師所教的內容進行檢索。

2整理出鵝、鴨的不同資料

3老師檢視並給予意見修正
活動照片

上傳資料

時間
2011/ 02/26
地點
導師室
參與人員

美娟老師、全體參與的同學

紀錄
又仁、連興
活動內容

1學期剛開始,中午老師集合全體同學,進行各項進度的報告,也希望我們利用這段空閒時間完成自己手邊的工作。

2進度報告陸續上傳中,同學們可以上網瀏覽。

3我們每個人分配一部份研究資料,回家閱讀,檢查看看是否有錯字,是否有需要修正的部份,好進行網頁的製作。

活動照片

資料校正

時間
2011/ 03/01
地點
106教室外
參與人員

美娟老師、全體參與的同學

紀錄
又仁、連興
活動內容

1專題研究資料的校正

2思考網頁上是否有闕漏的部份須補足,有同學想到我們可以補充上鵝肉的營養成份,這是個好想法,加上網頁資料應會更完整。

3老師要我們繳交一份簡單的自我介紹,這是要放在網頁上的喔!
活動照片

借閱圖書

時間
2011/ 03/02
地點
106教室外
參與人員

美娟老師、冠妤、怡萱

紀錄
冠妤、怡萱
活動內容

1.因新營文化局仍在整修,故麻煩老師到台南成大圖書館影印「鳥禽天地」的資料,比對之後,發現與網路上的資料是相同的,老師告訴我們,不能隨便引用,所以我們正確地查出了出處,引用有憑有據,較有說服力。

2.為了方便讀者閱讀,我們將資料以表格方式呈現。
活動照片

收集資料

時間
2011/ 03/01、2011/03/02
地點
導師室
參與人員

美娟老師、宜庭、又仁

紀錄
宜庭
活動內容

1.收集補充資料「鵝肉的營養成份」,讓網頁資料更完整

2.找到了許多網路資料,都是轉載後的資料,老師希望我們找到最原始的出處並註明出處。

活動照片

專題報告練習

時間
2011/03/02、2011/03/03
地點
導師室
參與人員

美娟老師、連興、宇文

紀錄
怡萱
活動內容

1.最後的專題簡報就由連興、宇文來進行,利用今天將先前修正過的資料再做檢視

2.練習報告簡報

3.老師提供改進建議
活動照片

感謝再感謝~

時間
2011/ 03/04
地點
導師室
參與人員

美娟老師、宜庭、奕蓁、宇文、冠妤、怡萱

紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

活動至今,感謝多人的協助,老師希望我們能將所要感謝的對象整理出來,因為有這些人的支持,我們整個專題研究才有機會大功告成。

活動照片

最後資料的再確認

時間
2011/03/04
地點
導師室
參與人員

美娟老師、宜庭、怡萱

紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

網頁上傳時間即將截止,我們利用時間做最後資料的再確認,資料很多,看得有點辛苦呢!

活動照片

進行專題簡報

時間
2011/03/04
地點
106教室
參與人員

美娟老師、宇文、連興、怡萱、宜庭、奕蓁、冠妤、又仁

紀錄
怡萱、宜庭
活動內容

1.最後上場的時間終於到的,這份簡報由宇文和連興來共同報告,報告給沒有參加網博的同學了解下營特產,也讓同學知道我們這段時間的努力。

2.結束後,老師說表現的不錯,未參與的同學反應也很熱烈,提出許多很好的問題,還好我們都能給予解說,看來,我們真的成為小小鵝專家了。
活動照片