峨眉冰果店

　　剉冰上鋪著滿滿的新鮮水果、餅乾、棉花糖、粉圓、布丁等豐富配料，鮮豔繽紛好誘人，入口一層酸一層甜，這正是峨眉冰果的花式水果冰。

　　八年前開幕時，峨眉賣的是水果冰，不久水果冰一家接一家地出現，王老闆決定「要做就做別人模仿不來的。」於是嘗試把各種配料混搭，意外搭出百餘種創意口味。你想到和想不到的冰品都在這裡出現，每款冰至少有五種以上配料。

　　王老闆說：「剉冰雖普通，功夫在配料。」進口餅乾、水果就是為了口感好、時令新鮮。老闆娘張小姐還會依照冰品配料取名，像花好月圓（湯圓加珍珠）、紅粉佳人（草莓加草莓冰淇淋）等，討喜又有趣。

　　雖位於熱鬧的西門町，但因位置不起眼，峨眉冰果以會員制培養老客人。老闆娘說，不少奇妙的口味都出自老主顧的創意，每年汰舊換新，排行榜上最後幾名就會被新口味取代。

　　推薦冰品

　　相思湖畔：今夏研發的新口味，芒果甜筒和紅豆冰淇淋一起吃，裡面還有QQ的芒果果凍，也是近日人氣最旺的冰品。

　　鮮果蜜豆：大紅豆、香蕉、西瓜、煮的綿密的綠豆，上頭搭兩片蜜餞，淋上自熬的古早香蕉水，傳統與創意碰撞出新火花。

　　仲夏戀曲：新鮮芒果、草莓毫不手軟鋪得快滿出來，香草冰淇淋上頭是可愛的迷你巧克力餅乾，剉冰淋上自調的草莓煉乳，酸甜口感多層次。