發展過程

時期:設廠期

年代:1911年

沿革與產品:

．日大正６年成立，埔里地方仕紳倡組埔里第一個民間酒廠成立「埔里製酒株式會 社」。
 

時期:日據期

年代:1917-1944年

沿革與產品:

．民國十一年日本政府收歸公有，併屬「台灣總督 府專賣局埔里出張所」，稱「埔里酒工廠」

．生產米酒、清酒、糯米酒、萬壽酒、樟腦。

　經營方針：專賣制度

時期:接收期

年代:1945-1954年

沿革與產品:

．民國三十四年政府派員接收，成立「台灣省專賣局」，後改隸為 「台灣省專賣局酒業公司台中酒廠埔里

    分廠」。

．民國三十六年改制為「台灣省菸酒公賣局」，生產芬芳酒、白露酒

．民國四十一年利用埔里愛蘭 天然泉水試製紹興酒成功。

　經營方針：奉上級指示經營
 
　

時期:輝煌期

年代:1955-1993年

沿革與 產品:

．民國四十六年改名「台灣省菸酒公賣局埔里酒廠」迄今

．生產介壽酒、陳紹、狀元燒、狀元紅

．民國八十五年埔里愛蘭白酒歡喜 上市，並成立台灣首座「酒文物館」

．總統府國宴指定用酒

．外銷全世界30餘國

　經營方針：專賣制度，財政掛帥
 
　

時期:改造期

年代:1994-迄今

沿革與產品:

．遭受洋酒進口嚴重衝擊。

．民國84年推出愛蘭白酒一炮而紅。

． 與地方產業、各級政府、學校、研究單位、機關團體結合，進行酒文化、多角化經營。

．八十六年取得ISO-9002國際品保認証。

．與日本 雲海酒造交流，埔里地方產業、餐廳結盟。

．積極企業改造、研發新產品、促銷產品。

．被觀光局納入十大旅遊績優廠商。

．積極推行取 得ISO-14001國際環境管理認証通過。

．與國立故宮博物院合辦中國歷代酒器展。

．與國立暨南大學合辦「市場行銷」課程講習。

． 積極與各分局、配銷單位舉辦產品促銷活動，品質第一。

　經營方針：服務為先、效率至上、全員參與、經濟有效、顧客滿意、推動民營化。

資料來源：埔里酒廠網站                                                    Top               回首頁