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當年隨著國民政府來台的人民來自大陸各個省份,大夥一同居住於眷村,由於思鄉之情,便時常會烹煮家鄉食物解解鄉愁,也由於大夥比鄰而居,便時常互相分享美食,使得眷村的美食具有相當的多樣性。 眷村的美食多以麵粉為主,不只可當主食,更可當點心,例如牛肉麵、水餃、饅頭、燒餅、餡餅等,都是每餐必吃的食物,而這些也成為眷村美食的代表。 眷村的美食沒有堂而富麗的裝潢,沒有一流的五星級服務,只以美味獲得饕客的喜愛。 在雲鵬社區內有兩間美食,一間是阿秀麵店,一間是蔥油餅店,我們馬上來看以下的報導。
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