慈湖美食
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  由桃園縣政府針對喜愛兩蔣文化遊客所推出的「蔣家菜」,在桃園市中信酒店就能享受元首級的美食禮遇。蔣家菜以大肉麵、奉化烤芋頭、雞油炒飯三道主菜加牛肉茶等點心為主。其中大肉麵為每年蔣公壽誕時,廚房大廚師特別準備的壽麵。用大焢肉加香Q滑嫩的圓麵條,與清淡湯頭形成絕配。

 

  雞油炒飯是蔣公自己下廚最喜歡烹調的主食,而奉化烤芋頭則有典型的浙江家鄉味。飯後的牛肉茶,也需熬燉至少二小時以上,清爽、簡單又有特色的吃法,可深入體驗兩蔣樸實生活的一面。

 

  佳德糕餅的招牌鳳梨酥及老婆餅等熱賣三十三年的糕餅,也是很受歡迎的伴手禮,佳德鳳梨酥讓人一吃就上癮的原因,是在於香濃的餡料及不掉削的酥餅皮,吃起來口感很酥的皮,是添加來自紐西蘭的天然奶油,只要輕輕咬一口立刻散發濃郁奶油香,香味久久不散,讓人一吃就上癮。

 

  千翔蜜汁豬肉乾就是不一樣,它的厚度是一般市售的5、6倍,但吃進嘴裡果真像是蜜汁火腿般鮮嫩有汁。老闆娘說,要製作出厚實有味的蜜汁肉乾,除遠用CAS肉品,每塊肉都經過按摩,拍到肉質鬆軟,烘焙的火也要拿的精準,難怪千翔肉品成為引領業界的龍頭。

 


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