這次的研究計畫，讓我們能運用整合所學課程，做成一份專案研究。在這份研究中，我們在訪談中使用到語文科的說話表達技巧、而心得撰寫與資料統整則運用到寫作技巧；數學科我們使用到統計的計算、百分比；自然與生活科技的實際操作；藝術與人文的表達和繪圖；社會科的社區關係、鄉土資源以及綜合活動的團體合作等等。在我們學校的校本課程中有鄉土踏查課程，在每學期的鄉土踏查活動中，我們實際探訪社區，也為這次的訪談打下良好基礎，而我們的研究也可做為未來鄉土踏查課程的參考。
 主要融合的能力指標：
 語文
- B-2-2 能確實把握聆聽的方法。
- C-2-1 能充分表達意見。
- C-2-2 能合適的表現語言。
- C-2-3 能表現良好的言談。
- C-2-4 能把握說話重點，充分溝通。
- E-2-9 能結合電腦科技，提高語文與資訊互動學習和應用能力。
- F-2-4 能應用各種表達方式練習寫作。
- F-2-9 能練習使用電腦編輯作品，分享寫作經驗和樂趣。
數學
- N-2-14 能認識比率及其在生活中的應用。
- D-2-03 能整理生活中的資料，並製成長條圖。
社會
- 1-3-3 了解人們對地方與環境的認識與感受有所不同的原因。
- 5-3-1 說明個體的發展與成長，會受到社區與社會等重大的影響。
- 5-3-3 了解各種角色的特徵、變遷及角色間的互動關係。
藝文
- 1-3-3 嘗試以藝術創作的技法、形式，表現個人的想法和情感。
自然與生活科技
- 2-3-1-1提出問題、研商處理問題的策略、學習操控變因、觀察事象的變化並推測可能的因果關係。學習資料整理、設計表格、圖表來表示資料。學習由變量與應變量之間相應的情形，提出假設或做出合理的解釋
- 6-3-2-3面對問題時，能做多方思考，提出解決方法
綜合
- 1-3-1 欣賞並接納他人。
- 1-3-3 在日常生活中，持續發展自己的興趣與專長。
- 3-3-3 熟悉各種社會資源及支援系統，並幫助自己及他人。
健體
- 1-2-2 應用肢體發展之能力，從事適當的身體活動。
- 6-2-3 參與團體活動，體察人我互動的因素及增進方法。
| 在這次的研究中，我們不但與課程結合，讓平時學到的課程更加生活化，也讓我們學習到了連絡、採訪、發問、統計、資料統整等技巧，更讓我們了解了麵線這個傳統麵食的發展以及我們木柵地區的麵線發展軌跡。我們認為這個研究有助於讓我們更了解這個地方，我們也可以成為解說員來介紹這個特產，讓學校甚至這個地區的鄉土教育發展得更好，讓大家更愛我們所在的這個地方。我們除了跑了大街小巷蒐集大家的記憶與資料，也充分使用了網路來蒐集各種資料，也因此找到了好吃的麵線店，同時也找到許多相關訊息，讓我們除了資料統整外，在採訪上也得到方便。 |
2.我們使用了哪些資訊科技
- (1)錄音筆--訪談錄音
- (2)DV、數位相機--訪談照相、攝影、活動記錄
- (3)光碟燒錄機--整理資料
- (4)網際網路設備--電子郵件、即時通
- (5)其他硬體--電腦、掃描器、隨身碟、印表機
- (6)軟體--Microsoft Word 、CyberLink PowerDirector、Dreamweaver8、flash8(及Video Encoder)、cuteftp6.0、Windows Live Messenger、PhotoImpact11、photoshop7、Windows Media Player
- (7)其他資訊：圖書館、書籍、實地採訪、問卷採訪
| 這些資訊大多都是學校提供的資訊設備，像數位相機、攝影機、燒錄機、電腦、掃描器以及軟體，都是學校的設備，我們也會使用家裡自己的電腦和隨身碟，而錄音筆和另外的數位相機是老師的，書籍則是利用台北市便捷的圖書館系統。其中最常使用的是錄音筆、數位相機以及電腦。 |
3.參加此次專題研究計劃的學生代表著各自鄉土社區的大使，負有向全世界觀眾介紹本鄉本土特色的使命。請解釋說明貴隊用什麼樣的方法透過線上或個人、團隊的接觸來扮演「大使」的角色？
| 我們在這次的專題研究裡，可說是跑了木柵地區的許多地方，在這些與人的接觸中，我們感受到了人情的溫暖以及關懷，更體會了這塊地方的美好。我們在自己的網頁中有寫下我們的感動和歷程，希望看到網頁的人，都能與我們一起來愛護這個地方的傳統產業。此外，我們也願意在學校或其他地方擔任解說的角色，把我們的研究與大家分享。 |
4.為了完成此次的專題研究計劃，與地方上的人士接觸和訪談是不可避免的，請談一談你們使用了哪些不同方法與人溝通，透過親自拜訪、書信往來、電話或電子郵件等。我們也希望聽到一些有趣的軼聞或故事或接觸的結果，例如，是否因此有人造訪學校或捐贈協助等？地方上的人士對你們的所做所為感動嗎？他們是怎麼說的呢？
| 在這次的研究裡，我們採訪了很多人，也使用了很多方法與他們連繫，像是手工麵線廠、餅店等傳統產業比較重倫理，我們會先打電話，再由老師先行拜訪說明採訪原由，里長、區公所則使用電話和電子郵件聯繫，機械麵線廠則是透過里長介紹，再打電話說明，而麵線店我們都是直接去吃，吃完再說明來意採訪。大部分的地方人士都對我們很幫忙，也很肯定我們的研究，在做問卷的時候多半也都很順利，他們都告訴我們要加油，保留地方特色是很重要的，希望我們對鄉土文化也能有一份貢獻。 |
 貴隊的專題研究計劃對你們產生了什麼樣的影響與衝擊？
參考與建議：
我們的專題研究在地方鄉土的研究上，當然只是一顆小小的螺絲釘，但是從問卷訪談的過程裡，我們發現，許多並不知道麵線是木柵特產的人，因為我們的研究，而對這個特產產生興趣，也問我們許多相關的問題，尤其因為我們越來越了解，在說明的時候，也能表現出自信與成就感，而獲得別人的稱讚與期望。我們希望透過我們的網頁，讓更多人了解木柵的麵線。雖然也有許多介紹麵線的網站與研究，但是我們希望能從木柵麵線的演進軌跡以及在地的角度來看，進而呈現這個研究對於鄉土文化的展現和研究的重要性，我們也因為接觸了行政單位，提出辦理相關活動的建議，也獲得大家的肯定。
尊重智慧財產權與引用說明：
原來學校這學期就有教導智慧財產權的問題，老師也告訴我們引用的方式，我們在平時的主題報告中，就有引用資料並寫出出處的習慣。在這份研究專題裡，資料都是我們訪談建立的，有少數需引用的資料，我們都有列出資料來源。有些特定的資料、照片和影片，我們都以親自寫電子郵件、打電話以及寫公函的方式取得授權。而網頁若使用圖庫資料都是開放版權獲取得版權的圖庫。
發現、教訓和驚奇：
在這次研究中，我們發現，原來進步的都市開發過程中，也會有許多其他影響，像是傳統產業會難以延續等等，但我們也驚喜的發現，雖然一般人認為都市人比較冷漠，但事在我們採訪時遇到的陌生人們，不管是做問卷的對象或訪問對象，大家都十分友善親切，也願意幫助我們，真的讓我們非常感謝。 |
