民國90年，木柵文史工作室負責人許進財先生偶然看到於1958~1959年在政治大學擔任客座教授的Howard Rusk Long(譯名為龍荷華或郎豪華)博士所拍攝整裡的「The People of Mushan Life in Taiwaness Village」〈後翻：木柵人〉，決定成立「木柵文史工作室」為木柵這片土地留下更多的影音記錄。
木柵人一書，郎教授花了八個月時間，每週三次，拍攝了約三千多張照片，回美國後挑選了一百五十多張集結成書，加上自己當時對台灣農村的看法註釋，並於1960年由密蘇里大學出版。
在這些古老的照片中，有曬麵線的景象與麵線工人曬麵的模樣，可顯示出當時製麵的情形，在當時製麵照片極少的狀況下，這些照片是十分珍貴的證明。
資料來源
- 木柵文史工作室文山鄉土教育網 http://mucha.myweb.hinet.net
- 木柵人 : 閱讀1950年代木柵人的生活影像
郎豪華(Howard Rusk Long)作 社團法人臺北市社區大學民間促進會 2004