身世
明末清初在海澄縣(今屬龍海市)東園村下房出生。雙親在他小的時候又去世了，他雖家徒四壁，卻見義勇為，1659年，進駐南京，然於七月遭崇明總兵粱化鳳突擊，甘輝在四面楚歌之下終因寡不敵眾而被捕，因此遭到南京總督所殺害。

事蹟
鄭成功的中提督為甘輝。1658 年，鄭成功北征時，甘輝為先鋒。順治五年(1648年)四月，鄭軍攻打同安石，甘輝出頭陣，即斬清守備王廷于。順治七年(1650年)正月，甘輝當任親兵鎮。順治十年(1653年) 五月初五日，鄭成功輕自率領諸將到敵臺觀戰，清軍向臺上發炮，甘輝馬上扶著鄭成功下臺，僥倖逃過一劫。