你們的專題研究計劃對你們的社區產生了什麼樣的影響和衝擊
　　其實在我們的一次次的訪問過程中，已經將台灣學校網屆博覽會這個活動宣傳出去了（因為你要去採訪總得告訴他們來意嘛！），幾乎每個受訪者都很贊同這個活動，認為這活動不但可以讓學生學著自己做學問，還可以透過網路將成果分享出去，讓更多人了解銘師父對料理的用心和36年來艱苦的奮鬥歷程，這無疑是一種花費最少，宣傳效果卻無限大的好方法，所以受訪者幾乎各個之無不言，言無不盡。再則，我們從採訪、紀錄、發問，到收集資料、整理資料，和實際的行動讓每個隊員身歷其境，這些都是在課堂上無法學到的。

你們地方上的其他成員如何提供協助或義務參與你們的專題研究計劃
（1）銘師父餐廳的所有員工
　　餐廳的工作相當的忙碌，又必須全神貫注免得一個不小心刀子劃破了手指、熱油燙傷了臉。但在忙碌工作的同時，感謝銘師父一家人、餐廳的員工能在百忙中撥空接受我們的訪問、配合我們的活動，讓我們順利完成網頁的專題研究。
（2）指導的老師們
　　老師們利用課餘時間指導我們、還帶我們出去採訪，一次又一次不厭其煩的說明，我們真的很感謝老師，也讓我們獲益良多。
（3）鑄強國小全體師生
　　校長和許多老師相當支持這項活動，認為這是一個實踐自主學習、發展學校特色的學習活動，所以在行政上給予我們相當多的鼓勵，也常常到電腦教室給我們加油打氣；至於其他的老師也都就自身的經驗，給予我們的專題相當多的建議，讓我們的專題研究能更加嚴謹和充實。

發現､教訓､和驚奇
（1）對「研究」的體認
　　在參與這活動前，對於『研究』二字，我們毫無概念！知識的獲得一向都是師長的傳授指導，而我們則是照單全收。現在我們發現，原來透過自己的努力得來的知識是那麼的令人感動，學習的過程是如此的多采多姿！ 雖然過程中的困難重重，但是相對的收穫也是十分豐富。許多在教科書中所沒有的，透過這次的研究活動，我們也學到了。感謝老師，讓我們有此機會，強迫我們自己成長，發掘自己的潛能。
一次次的開會討論與採訪，訓練了自己的口才和表達能力；電腦的操作與相關軟體的應用，也因為這次的專題研究而精進不少。尤其團隊間彼此的互相切磋、學習，讓我們更加團結，期間雖然為了解決困難問題經歷了許多酸甜苦辣的滋味，卻也是最難得最寶貴的經驗。
（2）成功操之在我
　　很多時候我們往往只看到他人成功時的光鮮亮麗，而心生羨慕，感嘆自己時運不濟，因此沒有成功的機會。但我們可曾靜下心來想、去探究，每個人成功的背後往往有著許多不為人知的艱苦奮鬥歷程。銘師父本是一位賣麵的路邊攤，36年來他從不向困苦的環境低頭、不被紛至沓來的挫折擊退、不因人情冷暖而喪志，再苦都和自己的家人咬著牙牽手走過、共同面對，用一顆對料理熱愛的心堅定的、義無反顧的大步向前。在銘師父身上，我們學習到只要堅持自己的理想，成功必然降臨；我們也體認到只要自己肯打拼，職業不分貴賤，每個人都能在屬於自己的領域中闖出一片天。